Lunadoro "Prugnanello"
Vin rouge | Rosso di Montepulciano DOC
À Montepulciano, le cépage rouge Sangiovese prend le nom local de Prugnolo Gentile, affectueusement baptisé Prugnanello. Un vin rouge qui offre des senteurs de cerise, de violette aussi, avec des touches d'agrumes et de clou de girofle. Légèrement tannique, il a une finale fraîche et agréable. Lunadoro conseille de le boire avec des... papardelles au sanglier, mais la pizza du dimanche soir sera parfaite aussi !
- Italie Toscane
- Sangiovese
- 5 - 8 ans.
- 14.00% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Tannique
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Vif
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Épicé
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Open hereRubis foncé aux reflets grenat.
Aux senteurs de violette et d'agrumes, soutenues par des notes de caroube et de clou de girofle.
Harmonieux et fruité,doté d'une agréable finale pleine de fraîcheur.
Pain et charcuterie, plats principaux, viandes grillées.
Température de service : 16 - 18 °C
Le terroir de Montepulciano offre une diversité exceptionnelle, avec des sols légers à basse altitude et escarpés à altitude plus élevée. Le climat méditerranéen, combiné à des influences continentales, favorise la croissance de la vigne. Les vignobles de Lunadoro bénéficient de sols argileux et de la proximité des lacs Chiusi et Trasimène. L'exposition au vent favorise un mûrissement optimal des raisins.
Vinification à température contrôlée en cuves inox, suivie d'un élevage en barriques et tonneaux français (30 hl/20hl) pendant 12 mois au minimum.
Bouchon en liège
Carton
Azienda Lunadoro
L'Azienda Lunadoro, située sur une crête ensoleillée de 40 hectares, dont 12 sont dédiés aux vignes principalement de Sangiovese, l'Azienda Lunadoro à Valiano, Toscane, est bien plus qu'un domaine viticole. Acquise en 2016 par le Groupe Schenk, Lunadoro bénéficie d'une situation idéale, bercée par des vents réguliers propices à des conditions de croissance optimales. Cette combinaison de facteurs, associée au savoir-faire artisanal de nos vignerons et à la vision experte de l'œnologue Carlo Filippi, se traduit par la création de vins d'exception, dont le renommé Vino Nobile di Montepulciano.