Les Dioscures Gamaret-Garanoir
Vin rouge | Vaud AOC
- Suisse Vaud
-
Gamaret
Garanoir - 3 - 5 ans
- 13.50% vol.
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Open hereRobe sombre et profonde, aux reflets violacés
Bouquet intense et expressif, avec des notes d'épices et de cuir
En bouche on est impressionné par sa rondeur soutenue et par ses tanins mûrs
Grillades, viandes rouges, gibiers, fromages
Température de service : 14 - 16 °C
Après un cuvage traditionnel pour une partie, et du pigeage pour l'autre, ces cépages sont élevés pour la moitié en grands vases de bois et pour l'autre en barriques neuves de 225 litres.
bouchon en liège
Bolle & Cie
La longue histoire de BOLLE commence en 1865 lorsque Alphonse Bolle fonda la maison à Morges sur les bords du lac Léman. Des domaines renommés tels que le Château de Vufflens, le Domaine de Sarraux-Dessous ou le Domaine du Plessis font partie de notre prestigieux héritage. La passion du fondateur pour une qualité sans compromis s’est transmise à travers les générations, pour amener la signature Bolle comme une référence lorsqu'on parle de vins vaudois. Avec un vignoble s’étendant sur 44 hectares, l’équipe de passionnés maintient vivant le savoir-faire et la tradition de qualité.