Le Puîné
Vin blanc | Calamin Grand Cru AOC
Grand Chasselas de toute petite appellation
Ce Chasselas offre des arômes intenses d’agrumes, d’abricot et d’ananas avec un côté grillé, presque caramélisé, très attirant. Un vin blanc avec du corps et de la texture, qui gagnera encore en volupté si vous avez l’envie ou la patience, c’est selon, de le garder quelques années en cave ! Avec ses 16 hectares en pente, le Calamin Grand Cru est la plus petite AOC vaudoise et se situe entre le village d’Epesses et le Léman. Une situation idéale qui lui vaut sa réputation exceptionnelle !
- Suisse Vaud
- Chasselas
- 2 - 5 ans
-
Puissance
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Complexité
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Fruité
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Minéral
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Sec/Doux
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Open hereRobe jaune pâle.
Intense avec des notes d’agrumes, d’ananas et de fleurs de tilleul avec un soupçon de silex.
Structure droite, finale racée avec une belle concentration.
La rareté et l’exiguïté de ce terroir en font un cru prestigieux soutenu par son exceptionnelle situation. De plus, les « trois soleils » de Lavaux lui confèrent une puissance racée. Les terres lourdes et profondes du Calamin le dotent d’une palette aromatique exceptionnelle et emblématique.
Vinification traditionnelle, élevage en cuves.
Bouchon DIAM
Carton
Testuz
Testuz, une maison au cœur du Patrimoine mondial de l’Unesco.
Depuis les coteaux du Lavaux, classés au patrimoine mondial de l’Unesco, le vignoble de Testuz reflète une vision du vin, faite d’exigence, de précision et de patience. La maison Testuz porte l’héritage d’une famille qui s’installa en 1538 sur les hauteurs d’un terroir unique.
Les vignes en terrasses de Lavaux ont une architecture digne d’une cathédrale. Travail colossal façonné par la main de l’homme, ce havre de beauté possède des dimensions qui en appelleraient presque à la spiritualité.