Le Pot du Capitaine
Vin rouge | Yvorne, Chablais AOC
Yvorne n’a plus de secret pour les amateurs de grands crus. Si le Chasselas y est roi, laissez-vous aussi conquérir par la complexité, l’élégance et la rareté de ses fameux vins rouges.
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Suisse Vaud
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Pinot noir
Gamay
Garanoir 2 - 3 ans
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13.00% vol.
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | Suisse |
|---|---|
| Région | Vaud |
| Sous-région | Chablais |
| Type de vin | Vin rouge |
| Désignation | Yvorne, Chablais AOC |
| Cépage | Pinot noir, Gamay, Garanoir |
| Degré d'alcool | 13.00% vol. |
| Garde | 2 - 3 ans |
| Température de service | 14 - 16 °C |

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Rouge rubis.
Arômes intenses de fruits tels que la fraise et la framboise, soutenus par des notes épicées (cannelle).
Racé, charpenté et doté d'une belle structure tannique et d'une finale fine et élégante.
Carpaccio de bœuf, terrine de gibier, poissons grillés, viandes rouges, gratin de légumes, quiche lorraine, fromages à pâte molle.
Température de service : 14 - 16 °C
Le vignoble est planté sur un sol perméable et plutôt pauvre, argileux et graveleux.
Vinification traditionnelle.
Bouchon à vis
Carton
Maison Obrist
Fondée en 1854 à Vevey, la Maison Obrist figure parmi les acteurs majeurs du paysage viticole suisse. Forte de plus de 170 ans d’histoire, elle a contribué au rayonnement des vins vaudois en Suisse et à l’international. Implantée au cœur d’une région viticole d’exception, entre Lavaux, le Chablais et La Côte, la maison sélectionne et valorise les meilleurs terroirs du canton de Vaud. Son savoir-faire historique, associé à une recherche constante de qualité, donne naissance à des vins qui reflètent toute la richesse du patrimoine viticole suisse.