Le Carillon d'Angélus 2020

This is very fine and racy with refined tannins that are long and really precise. It’s medium-bodied with a lovely, creamy texture. Really long and bright. (94-95/100)

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, fruité, subtil et épicé. Note d'encre. Délicat en entrée de bouche, minutieux au toucher, avec de l'éclat dans le fruit, le vin glisse tout le long du palais, long, sèveux et distingué entre son goût et ses appuis tanniques. Assemblage : 90 % merlot, 10 % cabernet franc. Degré d’alcool : 14°5. pH : 3,6 .

Rich, seductive and powerful with fleshy Merlot fruit, intense with a kick of spice. This is a fairly different blend than you would find in Carillon a few years ago, when there was more Cabernet Franc. Now, with new plots, you can expect it to be more Merlot-focused going forward, setting it clearly apart from the main estate wine. Yields around 40hl/ha. 3.5pH, 60% new oak. Drinking Window 2023 - 2038

Bouquet marqué par le bois avec de la vanille et du bois de réglisse. En bouche le vin est friand et charmant. Le boisé est également présent en bouche mais le fruit parvient à se frayer un passage parmi l’élevage. (89-90/100)