La Licorne Gamay Barrique
Vin rouge | Vaud AOC
Avec son apparence sombre et profonde, aux reflets violacés, ce vin rouge annonce la couleur d’emblée. Fruits noirs et épices jaillissent du verre avant d’exprimer toute leur complexité en bouche, dans une belle structure, dense, ronde et souple. Ce Gamay provient des vignobles les mieux exposés de La Côte, aux rendements limités. Fait rare, il est vinifié et élevé en barriques neuves pendant 10 mois ! Un grand Gamay, pour redécouvrir ce cépage dans toute sa noblesse !
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Suisse
Vaud
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Gamay
3 - 7 ans
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14.00% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Tannique
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Vif
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Boisé
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Épicé
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Température de service : 14 - 16 °C
bouchon en liège
Bolle & Cie
La longue histoire de BOLLE commence en 1865 lorsque Alphonse Bolle fonda la maison à Morges sur les bords du lac Léman. Des domaines renommés tels que le Château de Vufflens, le Domaine de Sarraux-Dessous ou le Domaine du Plessis font partie de notre prestigieux héritage. La passion du fondateur pour une qualité sans compromis s’est transmise à travers les générations, pour amener la signature Bolle comme une référence lorsqu'on parle de vins vaudois. Avec un vignoble s’étendant sur 44 hectares, l’équipe de passionnés maintient vivant le savoir-faire et la tradition de qualité.
