La Licorne Blanche, Assemblage
Vin blanc | Vaud AOC
Cette Licorne Blanche porte bien son nom. Ce vin blanc très pur offre des arômes de fleurs, de tilleul, de fruits du verger. Gourmand au palais, il dévoile des notes de poire et de pêche, rehaussées par des nuances de miel, avec une fraîcheur équilibrée et discrète. Chaque cépage de cet assemblage apporte sa contribution à cette symphonie ! Parfaite avec une quiche aux légumes, des filets de perche ou des blancs de poulet à l'estragon.
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Suisse
Vaud
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Chardonnay
Pinot Blanc
Pinot Gris
Doral
Chasselas 
3 - 5 ans
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13.50% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Floral
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Sec/Doux
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Température de service : 10 - 12 °C
bouchon en liège
Bolle & Cie
La longue histoire de BOLLE commence en 1865 lorsque Alphonse Bolle fonda la maison à Morges sur les bords du lac Léman. Des domaines renommés tels que le Château de Vufflens, le Domaine de Sarraux-Dessous ou le Domaine du Plessis font partie de notre prestigieux héritage. La passion du fondateur pour une qualité sans compromis s’est transmise à travers les générations, pour amener la signature Bolle comme une référence lorsqu'on parle de vins vaudois. Avec un vignoble s’étendant sur 44 hectares, l’équipe de passionnés maintient vivant le savoir-faire et la tradition de qualité.
