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Fontanafredda "Vigna La Rosa" Barolo 2020

Vin rouge | Barolo DOCG

Une histoire de roses...
« La Rosa » est l’un des plus prestigieux vignobles de Fontanafredda. Un nom qui rend hommage à la comtesse Rosa qui dirigea le domaine, mais fait aussi écho aux arômes de roses qu’on retrouve dans les Barolo de grande qualité… comme ici ! Ce vin rouge offre aussi des notes de fruits mûrs, cerise et griotte, et d’épices douces. Sa profondeur et sa grande structure en font un vin de garde.

Variantes de produits

CHF 77.00 (75cl)

CHF 77.00 (75cl) (75cl)

CHF 10.27/10cl

Italie Piémont
Nebbiolo
10 - 15 ans
15.00% vol.

Récompenses et avis des professionnels

96 100

Kerin O'Keefe - Top 100 Wines of 2024

"Compelling aromas of wild rose, new leather, eucalyptus and dark spice take shape on the lustrous 2020 Vigna La Rosa. Combining concentration and a weightless finesse, the delicious, textured palate doles out raspberry compote, juicy cherry, licorice and tobacco alongside velvety, enveloping tannins that leave a polished finish."

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Fontanafredda "Vigna La Rosa" Barolo 2020

CHF 77.00 (75cl)

CHF 77.00 (75cl) (75cl)

Robe

Rouge grenat aux reflets rubis.

Nez

Parfums amples, intenses, avec des notes prononcées de fruits murs et d'épices.

Palais

Sec et austère, moelleux et plein. La Rosa exprime au mieux les caractéristiques du Barolo issu des terres de Serralunga d'Alba.

Terroir viticole

Le vignoble "La Rosa" se situe dans la commune de Serralunga d'Alba, sur des collines entre 250 et 300 m. Les terres sont riches en marne calcaire, en argile et contiennent une abondance de sable quartzeux d'une bonne perméabilité. Il s'agit de l'un des plus prestigieux vignobles appartenant à l'exploitation, il donne un Barolo de garde et d'une grande structure.

Vinification

Fermentation de 12 à 15 jours en cuves inox, élevage de trois ans en barriques de chêne de Slavonie et du centre de la France, repos de 12 mois en bouteilles.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

Fontanafredda

L’ancienne chasse du roi Victor Emmanuel II est transformée dès 1878 en domaine viticole pour produire des vins de qualité, notamment du Barolo. Aujourd’hui, Fontanafredda, une cave de renommée mondiale et la plus grande entreprise viticole certifié bio du Piémont, conserve son noble passé, mais poursuit également sa quête d’innovation.