Fontanafredda "Pradalupo" Roero Arneis
Vin blanc | Roero Arneis DOCG
Le Barolo blanc !
Ce ’’Pradalupo’’ est un Arneis typique, délicat, aux arômes de poire et de fleurs d’aubépine. En bouche il se montre ample et délicat à la fois, avec une belle vivacité et une finale sur le miel. L’Arneis est parfois surnommé le Barolo blanc, profitant de la réputation du roi du Piémont, le Barolo... rouge, même si les deux cépages n’ont qu’un lien de parenté lointain. Sauvé de l’extinction dans les années ‘70, l’Arneis revit aujourd'hui, grâce à des caves comme Fontanafredda.
En stock
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Italie
Piémont
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Arneis
2 - 5 ans
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13.00% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Floral
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Vif
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Température de service : 10 - 12 °C
Bouchon en liège
Carton
Fontanafredda
Fondée en 1858 à Serralunga d'Alba, au cœur des Langhe, Fontanafredda est l’une des maisons les plus emblématiques du Piémont et une référence mondiale du Barolo. Son histoire débute lorsque le roi Victor-Emmanuel II acquiert le domaine pour la comtesse Rosa Vercellana, connue sous le nom de « Bela Rosin ». Depuis plus de 160 ans, Fontanafredda contribue au rayonnement des grands vins piémontais grâce à un patrimoine exceptionnel, un vaste vignoble et une philosophie tournée vers l’expression authentique des terroirs. Aujourd’hui, le domaine figure parmi les acteurs majeurs de la viticulture italienne de qualité.
