Epesses Divico
Vin rouge | Lavaux AOC
Nouveau cépage sur terroir confirmé
Ce vin rouge enchante par sa robe sombre, ses arômes de fruits noirs et d'épices, et sa jolie présence en bouche. À Epesses, le Divico profite de sols profonds, lourds, bien exposés. Un terroir idéal pour ce cépage suisse résistant, et récent, puisqu’il n’est sur le marché que depuis 2015. Il convainc toujours plus les vignerons, et le public ! À votre tour ?
- Suisse Vaud
- Divico
- 2 - 5 ans
- 12.00% vol.
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Open hereRouge écarlate intense aux reflets rubis.
Des notes intenses et persistante de cassis et de mûres.
Un palais riche et structuré, des ployphénols en abondance.
Saucisse à rôtir, rôti de bœuf, gibier à plume, Saucisson, jambon fumé.
Température de service : 14 - 18 °C
Le terroir d'Epesses se caractérise par son sol lourd et argileux, qui apporte au Divico tous les éléments nécessaires à son épanouissement.
Cuvage long qui a permis d'extraire un maximum de polyphénols (antociane et tanin).
Bouchon en liège
Carton