Domaine de La Doges
Vin blanc | Vevey Grand Cru, Lavaux AOC
Digne d’être servi au Palais des Doges !
Ce Chasselas du Domaine de la Doges se montre avenant, subtil, avec des notes d'agrumes et de fleurs, soutenues par des accents de noix caramélisées. L’originalité de ce vin blanc tient dans sa grande fraîcheur (pas de fermentation malolactique, pour les geeks!) et un élevage sur lies dans un foudre en bois neuf, qui lui donne ce petit côté grillé, qui s’accorde parfaitement avec son style frais. Une super idée !
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Suisse
Vaud
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Chasselas
2 - 5 ans
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12.00% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Floral
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Sec/Doux
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Vif
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Température de service : 10 - 12 °C
Bouchon en liège
Carton
Maison Obrist
La Maison Obrist, fondée en 1854 à Vevey, incarne l’excellence du vignoble suisse. Propriétaire de domaines d’exception tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, elle élabore des vins raffinés qui subliment les terroirs de Lavaux, du Chablais et de la Côte. De la vigne à la cave, chaque cuvée reflète un savoir-faire authentique et une passion pour la tradition viticole. Qu’il s’agisse de vins blancs, rouges, rosés ou effervescents, chaque bouteille témoigne d’une quête d’excellence et d’un profond respect du terroir.
