Léger & Épicé

Domaine de La Doges Assemblage Rouge

Vin rouge | Vevey Grand Cru, Lavaux AOC

Rouge moderne d’un domaine d’antan !
Le magnifique Domaine de La Doges, classé monument historique, étale ses vignes au soleil de Lavaux. Un terroir bien situé qui produit notamment ce charmant assemblage rouge aux arômes fruités, de fraise et de cerise noire, avec des accents de fleurs fraîches et de cacao. En bouche il est fin, croquant, avec une joli structure, un vin rouge idéal pour un pique-nique avec vue ou un repas entre amis !

Variantes de produits

CHF 14.90 (75cl)

CHF 14.90 (75cl) (75cl)

CHF 1.99/10cl

Suisse Vaud
Gamaret
Gamay
Garanoir
2 - 4 ans
13.50% vol.

Profil

Puissance
Complexité
Fruité
Tannique
Vif
Épicé

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Domaine de La Doges Assemblage Rouge

CHF 14.90 (75cl)

CHF 14.90 (75cl) (75cl)

Robe

D'un beau rouge grenat.

Nez

Arômes de fruits rouges, particulièrement de framboise, avec des notes poivrées.

Palais

Elégante structure moyennement complexe, tanins ronds et bien fondus, belle finale persistante.

Terroir viticole

Par testament, l’Ambassadeur de Suisse André Coigny de Palézieux légua le bâtiment du Domaine de La Doges en 1997 à la Société d’art public (Heimatschutz) afin qu’il reste un témoin de l’habitation bourgeoise des XVIIIe et XIXe siècles. Quant au vignoble, il le légua à la Confrérie des Vignerons de Vevey en souvenir de son épouse Odette et de certains de ses aïeux abbés-présidents de la Confrérie.

Vinification

Vinification traditionnelle.

Fermeture

Bouchon DIAM

Emballage

Carton

Maison Obrist

Fondée en 1854, la maison Obrist à Vevey est propriétaire de vignobles de grand renom, tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, et elle élabore la plupart de ses crus dans ses propres caves de Vevey. A côté de ses propres vignes et domaines, Obrist joue le rôle de découvreur de grands vins issus du monde entier.