Domaine de La Doges Assemblage Rouge
Vin rouge | Vevey Grand Cru, Lavaux AOC
Le magnifique Domaine de La Doges, classé monument historique, étale ses vignes au soleil de Lavaux. Un terroir bien situé qui produit notamment ce charmant assemblage rouge aux arômes fruités, de fraise et de cerise noire, avec des accents de fleurs fraîches et de cacao. En bouche il est fin, croquant, avec une joli structure, un vin rouge idéal pour un pique-nique avec vue ou un repas entre amis !
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Suisse Vaud
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Gamaret
Gamay
Garanoir 2 - 4 ans
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13.50% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Tannique
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Vif
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Épicé

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D'un beau rouge grenat.
Arômes de fruits rouges, particulièrement de framboise, avec des notes poivrées.
Elégante structure moyennement complexe, tanins ronds et bien fondus, belle finale persistante.
Charcuterie, viande séchée, poisson grillé, risotto aux bolets, gratin de légumes, coq au vin, émincé zurichois et röstis, goulasch.
Température de service : 14 - 16 °C
Par testament, l’Ambassadeur de Suisse André Coigny de Palézieux légua le bâtiment du Domaine de La Doges en 1997 à la Société d’art public (Heimatschutz) afin qu’il reste un témoin de l’habitation bourgeoise des XVIIIe et XIXe siècles. Quant au vignoble, il le légua à la Confrérie des Vignerons de Vevey en souvenir de son épouse Odette et de certains de ses aïeux abbés-présidents de la Confrérie.
Vinification traditionnelle.
Bouchon DIAM
Carton

Maison Obrist
La Maison Obrist, fondée en 1854 à Vevey, incarne l’excellence du vignoble suisse. Propriétaire de domaines d’exception tels que la Cure d’Attalens et le Clos du Rocher, elle élabore des vins raffinés qui subliment les terroirs de Lavaux, du Chablais et de la Côte. De la vigne à la cave, chaque cuvée reflète un savoir-faire authentique et une passion pour la tradition viticole. Qu’il s’agisse de vins blancs, rouges, rosés ou effervescents, chaque bouteille témoigne d’une quête d’excellence et d’un profond respect du terroir.