Cuvée Unique Gamay, Gamaret, Divico
Vin rouge | La Côte AOC
Les cépages Gamay, Gamaret et Divico s’unissent pour offrir cette Cuvée Unique rouge 2021. Ses arômes subtils de fruits rouges et de poivre noir sont sublimés en bouche par une structure tannique impressionnante, d’une magnifique longueur. C’est un grand vin rouge de garde, qui se bonifiera sur une bonne décennie ! Chaque cépage a été élevé séparément durant un an en barriques de chêne et l’assemblage final a donné moins de 4000 bouteilles, toutes numérotées et cachetées. Une rareté !
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Suisse
Vaud
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Gamay
Gamaret
Divico 
5 - 10 ans
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13.50% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Tannique
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Vif
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Boisé
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Épicé
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Température de service : 14 - 16 °C
bouchon en liège
Bolle & Cie
La longue histoire de BOLLE commence en 1865 lorsque Alphonse Bolle fonda la maison à Morges sur les bords du lac Léman. Des domaines renommés tels que le Château de Vufflens, le Domaine de Sarraux-Dessous ou le Domaine du Plessis font partie de notre prestigieux héritage. La passion du fondateur pour une qualité sans compromis s’est transmise à travers les générations, pour amener la signature Bolle comme une référence lorsqu'on parle de vins vaudois. Avec un vignoble s’étendant sur 44 hectares, l’équipe de passionnés maintient vivant le savoir-faire et la tradition de qualité.
