Coup de l'Etrier Brut
Vin mousseux | Vin de Pays, Mousseux suisse
Un départ en fanfare !
Le "Coup de l'Etrier" Brut séduit par son style ouvert, charmeur, parfumé d'élégantes notes de fleurs et d'agrumes, avec une touche anisée et mentholée. L’attaque franche de ce mousseux laisse place à un beau palais, harmonieux, équilibré, avec une bulle crémeuse et une fine minéralité. La gamme du « Coup de l’étrier » fait honneur à la tradition d’offrir un verre à quelqu’un qui part. Avec ces bulles, chaque départ est une fête !
- Suisse Romandie
-
Chardonnay
Pinot blanc
Doral - 12.80%vol.
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Open hereD'un jaune pâle lumineux, aux bulles fines et persistantes
Le bouquet ouvert, avenant, et charmeur, révèle des notes élégantes de fleurs et d'agrumes, soutenues par les senteurs anisées et mentholées, ponctuées de fragrances calcaires.
En bouche, l'attaque franche et nette, cède sa place à une structure harmonieuse et équilibrée soutenue par une élégante gamme aromatique et une séduisante minéralité, alors que sa finale ensorcelante prolonge le plaisir à l'infini...
Vin de fête et d'apéritif, poissons fumés, cocktail de crevettes, cassolette de coques et de pétoncles, bisque de homard, truite aux fines herbes, brochette de Saint-Jacques, risotto aux asperges, camembert, ananas flambé.
Température de service : 5 - 7 °C
Issu de terroirs bien adaptés à la culture du Chardonnay, dans la région lémanique.
En cuves acier à température contrôlée, assemblage de différentes cuves avant la prise de mousse.
Bouchon en liège
Carton
Testuz
Testuz, une maison au cœur du Patrimoine mondial de l’Unesco.
Depuis les coteaux du Lavaux, classés au patrimoine mondial de l’Unesco, le vignoble de Testuz reflète une vision du vin, faite d’exigence, de précision et de patience. La maison Testuz porte l’héritage d’une famille qui s’installa en 1538 sur les hauteurs d’un terroir unique.
Les vignes en terrasses de Lavaux ont une architecture digne d’une cathédrale. Travail colossal façonné par la main de l’homme, ce havre de beauté possède des dimensions qui en appelleraient presque à la spiritualité.