Cos d'Estournel 2009

Vin rouge | 2e Cru Classé, Saint-Estèphe AOC

Tel un aventurier solitaire ayant navigué à travers les mers, Cos d’Estournel semble d’abord secret et intriguant. Puis il se dévoile, doucement. Pas à pas, par petites touches, il évoque des récits de cités lointaines, de marchés aux mille secrets, de célébrations joyeuses dans des villages aux pierres chaudes, de femmes aux courbes voluptueuses.

Variantes de produits

CHF 380.00 (75cl)

CHF 380.00 (75cl) (75cl)

CHF 50.67/10cl

France Bordeaux
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
5 - 30 ans
14.50% vol.

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Cos d'Estournel 2009

CHF 380.00 (75cl)

CHF 380.00 (75cl) (75cl)

Robe

Rouge sombre aux reflets violacés.

Nez

Magnifique bouquet aux arômes de mûres, de bois de réglisse, de pain d'épices et de poivre de Sichuan.

Palais

Entrée en bouche veloutée, belle corpulence, tanins puissants, aux grains fins, structure fraîche et vive, finale sur le fruit, épicée et persistante.

Terroir viticole

Le mot "Cos" signifie, en vieux gascon, "la colline de cailloux". La colline de Cos dresse sur les rives de la Gironde, un impressionnant amoncellement de graves, déposées sur le socle calcaire de Saint-Estèphe.

Vinification

Cuvaison de 21 jours à température contrôlée, élevage de 18 mois en barriques de chêne dont 80% de bois neuf.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Caisse

Cos d'Estournel

En 1791, Louis Gaspard d'Estournel a hérité des domaines de Cos et de Pomys. Passant de 14 ha de vignes à 45 ha, le Cos d'Estournel est reconnu par le négoce et devient un Second Cru Classé du Médoc. En 2000, le domaine est racheté par l'entrepreneur Michel Reybier qui conforte le développement de la propriété.