Corte del Golfo - Coda di Volpe
Vin blanc | Irpinia DOC
La fable du renard et du volcan
Le drôle de nom du Coda di Volpe vient de la forme de sa grappe, semblable à la queue touffue du renard. Ce cépage ancien est cultivé au pied du Vésuve, ce qui lui va bien. Le Coda di Volpe peut en effet manquer d’acidité et les sols volcaniques lui apportent la vivacité nécessaire pour souligner ses notes de fruits blancs, d'herbes et d'agrumes. Un vin blanc à découvrir seul ou avec du poisson frais !
En stock
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Italie
Campania
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Coda di Volpe
2 - 5 ans
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12.50% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Minéral
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Vif
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Corte del Golfo
Situé sur les rives du lac de Garde, au cœur de l’appellation Lugana DOC, Corte del Golfo met en valeur l’un des terroirs les plus réputés du nord de l’Italie. Cette région viticole bénéficie d’un climat tempéré exceptionnel, influencé par la proximité du lac, qui favorise la production de vins blancs reconnus pour leur fraîcheur, leur finesse et leur potentiel de garde. À travers ses cuvées, Corte del Golfo exprime toute la richesse du terroir de Lugana et le savoir-faire viticole propre à cette zone emblématique de Lombardie.
