Château Suduiraut 2009
Vin doux | 1er Cru Classé, Sauternes AC
Château Suduiraut, Premier Cru Classé en 1855, est l'un des vignobles historiques de Sauternes. Une sélection rigoureuse, à la vigne et dans les chais, garantit l'élaboration du cru classé de Château Suduiraut, représentant l'expression aboutie de ce terroir d'exception.
- France Bordeaux
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Sémillon
Sauvignon blanc - 5 - 30 ans
- 14.00% vol.
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98 100Robert Parker's Wine Advocate
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96 100Wine Spectator
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Open hereJaune doré avec des nuances tilleul.
Arômes de citron, d’orange, de pêche blanche et d’amandes grillées.
Superbe équilibre entre douceur et vivacité. Pointe d’épices. Belle texture crémeuse.
Homard, crabe, langoustines, coquilles Saint-Jacques, cuisine exotique, canard aux fruits, fromage persillé, desserts aux fruits. Un verre de Suduiraut peut aussi se déguster, seul, un soir d'été !
Température de service : 8 - 10 °C
Le domaine de Suduiraut s'étend sur 200 hectares dont 92 ha de vignes, à 40 km de Bordeaux, entre la rive gauche de la Garonne et la forêt des Landes. Il puise sa sève sur un sol essentiellement composé de graves sablo-argileuses.
Fermentation en barriques de chêne, élevage de 18 mois en barriques (50% de bois neuf), maturation en bouteilles.
Bouchon en liège
Caisse