Château Montrose 2018
Vin rouge | 2e Cru Classé, Saint-Estèphe AOC
Issu de sélections successives et rigoureuses menées à chaque étape de production, à la vigne comme au chai, ce grand vin de Cabernet Sauvignon est typique de l’appellation Saint-Estèphe : structuré, tannique, mais avec toute la finesse et l’élégance d’un Cru Classé.
- France Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot - 5 - 20 ans
- 14.50% vol.
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99 100Yves BeckPourpre violacé. Que d’intensité et de profondeur dans ce bouquet. Il est marqué par des notes graphite et j’y relève également une touche de suie. L’intensité fruitée est également convaincante avec des notes de crème de cassis, de mûres et de cerises, suivies de bois de réglisse. En bouche le vin allie idéalement fraîcheur et ampleur. Ses tannins sont parfaitement intégrés et assurent la tenue de tout le palais, tout en harmonisant avec la structure acide. Beaucoup de précisions, de vigueur et de sapidité dans ce vin. C’est un très grand Montrose. 2026-2055.
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98 100Jean-Marc QuarinCouleur sombre, intense, pourpre et belle. Nez intense, fin, fruité, pur, mûr, suave et crémeux. Minutieux en entrée de bouche, moelleux et en même temps dense au développement, très, très aromatique, plein, gras et pourtant fondant, le vin évolue juteux, puissant, vers une finale complexe. C'est délicieux et un tantinet plus viril que 2016.
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97 100James SucklingPurity and beauty on the nose with blackberry, blueberry, raspberry, crushed-stone and violet character. A full-bodied red with masses of polished tannins and intense flavors of currants and blackberries. Juicy finish. Super depth to this. Goes on for minutes. Try after 2027.
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98 100Robert Parker's Wine AdvocateThe 2018 Montrose is a blend of 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 6% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Very deep garnet-purple in color, it needs a good amount of air to unlock the vibrant scents of crushed blackberries, preserved plums and cassis with suggestions of star anise, cedar chest, underbrush, Indian spices and iron ore, plus an emerging waft of violets. The full-bodied palate features the most exquisitely ripe tannins, offering a rock-solid backbone with tons of freshness lifting the taut, muscular fruit, finishing long and mineral laced. Going back to this wine over a period of hours and then days further reveals a Montrose of great opulence, richness and depth. Incidentally, the IPT level this year is 82, which indicates a very high level of tannins, and yet they are so, so ripe. The alcohol is around 14.5%. But sit back, close your eyes and forget the numbers—this is pure hedonism in its youth with a fantastic 40+ years of cellaring ahead of it, during the course of which do not be at all surprised if you are blown away by a three-digit experience. Drink date 2024 - 2064. Lisa Perrotti-Brown
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Open hereMagnifique rouge pourpe aux reflets violacés.
Arômes intenses de griotte, de myrtilles, de prune et de fève de café, suivis d'une touche mentholée et de notes minérales
Bien charpenté, puissant, tanins serrés granuleux, finale aromatique et persistante.
Terrines de gibier, viande séchée, côte de bœuf, gibier à poil mariné, risotto aux truffes, fromages à pâte molle, desserts à base de chocolat noir.
Température de service : 16 - 18 °C
Château Montrose se trouve au cœur de la commune de Saint-Estèphe. Le vignoble, de 95 ha d'un seul tenant, ce qui est extrêmement rare en Médoc, a été implanté sur une croupe graveleuse très bien exposée sur les bords de la Gironde; il surplombe donc l'estuaire. Les sols sont composés de graves, de sables noirs et les sous-sols de marnes-argileuses.
Cuvaison de 20 à 25 jours en cuves inox thermorégulées, élevage d'environ 22 mois en barriques de chêne dont le 60% de bois neuf.
Bouchon en liège
Caisse