Château Malartic-Lagravière Blanc

Vin blanc | Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC

Malartic, c’est une histoire longue de plusieurs siècles, où les lignes dessinent les traces du passé, du présent, tournées vers le futur. Un pacte entre la spontanéité de la nature et l’intuition de l’Homme.

Variantes de produits

CHF 43.00 (75cl)

CHF 43.00 (75cl) CHF 49.00

CHF 5.73/10cl

Stock bas

France Bordeaux
Sauvignon Blanc
Sémillon
5 - 10 ans
14.00% vol.

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Château Malartic-Lagravière Blanc

CHF 43.00 (75cl)

CHF 43.00 (75cl) CHF 49.00

Robe

D'un étincelant jaune pâle aux reflets tilleul.

Nez

Intense et fin, au fruité mûr et subtil, nuances florales, saveurs de miel.

Palais

Entrée de bouche minutieuse, corps fondant, évolue séveux et suave, sur une longue finale caressante.

Recommandés

Apéritif,Entrées,Viande blanche,Fromage,Poisson,Fruits de mer

Idéal pour accompagner

Apéritifs, saumon fumé, huîtres, salade de fruits de mer, langoustine, terrine de légumes, légumes grillés, poulet en sauce, escalope de veau sauce citron, fromages expressifs à pâte dure.

Comment le servir

Température de service : 8 - 10 °C

Terroir viticole

Le Château Malartic-Lagravière est situé sur une croupe de Léognan, sur sols de graves du quarternaire, et de veines d’argile. Ce sol très perméable et apte à retenir une importante réserve d’eau, assure une parfaite alimentation hydrique de la vigne. Elle bénéficie d’un microclimat peu variable et d’un ensoleillement optimal très bénéfiques.

Vinification

Vendanges manuelles, tris successifs, pressurage lent inerté, fermentation en barriques. Elevage sur fines lies de 14 mois avec bâtonnage en fûts de chêne français (barriques bordelaises, pièces bourguignonnes, fûts de 500 l). 50% de bois neuf. Oenologue conseil: Eric Boissenot.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Caisse

94 100

Decanter

92 100

Robert Parker

91 100

Wine Spectator