Château Lagrange

Name: Château Lagrange
Brand: Château Lagrange
SKU: 4425A00507-75LCB12
Price: 57.0 CHF
Availability: InStock

Vin rouge | 3e Cru Classé, Saint-Julien AC

La recherche de l’excellence, sans compromis : c’est la philosophie de Château Lagrange, grâce à un terroir exceptionnel et à une approche basée sur la précision et l’innovation. Un travail à la fois porté sur le détail et ancré dans la tradition, donne naissance année après année à un vin unique, élégant, puissant, de grande garde.

Variantes de produits

CHF 57.00 (75cl)

CHF 7.60/10cl

En stock

France Bordeaux
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
5 - 20 ans
13.00% vol.

Caractéristiques

Pays	France
Région	Bordeaux
Sous-région	Saint-Julien
Type de vin	Vin rouge
Désignation	3e Cru Classé, Saint-Julien AC
Cépage	Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool	13.00% vol.
Garde	5 - 20 ans
Température de service	16 - 18 °C

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Château Lagrange

CHF 57.00 (75cl)

Robe

D’un rouge pourpre sombre et intense.

Nez

Arômes fins et subtils, notes fruitées et florales, nuances minérales et épicées, parfums de framboise, de myrtille et de menthe poivrée.

Palais

Dense et frais, doté de tanins élégants, crémeux et puissants, un vin d’une belle personnalité, riche et équilibré. Finale sur le fruit et persistant.

Recommandés

Viande rouge,Viande blanche,Gibier,Fromage,Grillades,Cuisine méditerranéenne,Desserts

Idéal pour accompagner

Charcuterie, pâtés à la viande, terrines de gibier, viandes rouges et volailles au four, grillades, chasse, fromages à pâte mi-dure, chocolat noir.

Comment le servir

Température de service : 16 - 18 °C

Terroir viticole

Le vignoble de Château Lagrange s’étend sur 118 ha d’un seul tenant, planté sur deux croupes de graves, orientés nord-sud. Les sols sont silico-graveleux, sur un sous-sol argilo-calcaire. Les vignes bénéficient d’un climat tempéré et océanique.

Vinification

Sélection parcellaire, vinification séparée par cépage, âge de la vigne, terroir et maturité des raisins en cuves inox thermorégulées à 26-28°C, durant 18 à 25 jours, remontages, délestages ou pigeages journaliers, fermentation malolactique. Assemblage des cépages en janvier, élevage de 21 mois en barriques (50% de bois neuf). Assemblage final avant la mise en bouteilles.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Caisse

92 100

Jean-Marc Quarin Une fois encore la propriété a produit un très bon vin. "On a su attendre", dit Monsieur Raymond, maître de chai. La couleur est très sombre. Le nez fruité, mûr et frais. Le vin rentre en bouche en caressant. Il se développe très fruité et plutôt ample dans ce millésime. Il montre de la puissance et de l'énergie. Très belle finale savoureuse, fondante au goût de réglisse. La fraîcheur et la densité sont exemplaires pour l'année. Sélection 38 % de la récolte. Assemblage : cabernet sauvignon 68 %, merlot 25 % petit verdot 7 %, degré d'alcool : 13. AT : 3,35. PH : 3,77. IPT : 76. Rendement 50 hl/ha. Mars 2008.

91 100

Robert Parker's Wine Advocate Tasted at the UGC in London. There is a sense of exuberance on the nose: black berries, wild strawberry, cedar, a touch of Asian spice coming through. Great lift and intensity. The palate is medium-bodied, ripe black fruits, good structure with a firm, quite masculine finish with just a hint of tobacco and spice. Very good for the vintage. Classy. Tasted November 2009.

90 100

Wine Enthusiast With its dusty tannins and bright fruits, this fully represents the vintage. It has a texture that is open, relatively gentle, powered by black currants and very accessible. The acidity gives a light lift at the end. Roger Voss.

Saint-Julien

Les vins de Saint-Julien, issus de l'une des appellations les plus prestigieuses du Médoc, sur la rive gauche de la Gironde, sont renommés pour leur équilibre et leur sophistication. Ce terroir exceptionnel produit des crus classés réputés pour leur finesse et leur structure, principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Notre sélection célèbre la qualité et la constance des vins de Saint-Julien, offrant des arômes complexes de fruits noirs, de cèdre et de sous-bois, avec une élégance inégalée. Chaque bouteille incarne le savoir-faire méticuleux des vignerons de Saint-Julien, qui allient tradition et innovation pour créer des vins d'une grande longévité.