Château La Tour Carnet

Name: Château La Tour Carnet
Brand: Château La Tour Carnet
SKU: 4425800520-75LCB06
Price: 35.0 CHF
Availability: InStock

Vin rouge | 4e Cru Classé, Haut-Médoc AC

Richesse historique… et gustative !
La Tour Carnet, c’est un château du XIIe siècle et un vignoble implanté en 1407 déjà ! Ses vins sont consacrés en 1855 lorsqu’il devient 4e Grand Cru Classé au classement des vins de Bordeaux. C’est un grand vin rouge, complexe, de garde, mais il se montre déjà très fin dans ce millésime, avec de belles notes de mûres et de cassis, une structure dense, qui se prolonge tout en finesse sur le fruit.

Variantes de produits

CHF 35.00 (75cl)

CHF 4.67/10cl

En stock

France Bordeaux
Merlot
Cabernet Sauvignon
5 - 15 ans

Profil

Puissance
Complexité
Fruité
Tannique
Vif
Boisé
Épicé

Caractéristiques

Pays	France
Région	Bordeaux
Sous-région	Haut-Médoc
Type de vin	Vin rouge
Style de vin	Puissant, Tannique
Désignation	4e Cru Classé, Haut-Médoc AC
Cépage	Merlot, Cabernet Sauvignon
Garde	5 - 15 ans
Température de service	16 - 18 °C

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Château La Tour Carnet

CHF 35.00 (75cl)

Robe

Pourpre.

Nez

Complexe, avec des arômes de mûres et de cassis, puis des notes d’olives noires.

Palais

Bien structuré, dense, avec des tanins moelleux et une finale tout en finesse sur le fruit.

Terroir viticole

Le domaine viticole de Château La Tour Carnet possède un terroir qui se caractérise par une terre composée d'un socle d'argile fortement calcaire recouvert d'une épaisse couche de graves contribuant autant à l’originalité du paysage qu’à la spécificité organoleptique de sa production.

Vinification

Vinification en petites cuves par saignées, macération de 25 à 30 jours, fermentation de 8 à 9 jours, élevage de 18 mois (ponctué de fréquents soutirages) en barriques de chêne dont 50% de bois neuf.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

90 100

Yves Beck Le vignoble de La Tour Carnet impression de par sa taille puisqu’il attient 167ha ! les vendanges se sont déroulées entre le 21 septembre et le 2 octobre 2020 (Merlot : du 21 au 29 septembre 2020, Cabernet : du 29 septembre au 20 octobre 2020) Le bouquet affiche quelques notes d’élevage au travers de nuances de vanille ainsi que des parfums de framboises et de mûres. Caractère friand et crémeux en bouche. Le vin est équilibré, bien soutenu par des tannins compacts ainsi qu’une structure acide rafraîchissante. 2025-2040 90-92/100

91 100

Robert Parker's Wine Advocate The 2020 la Tour Carnet sports a deep purple-black color and notes of crushed red and black currants, Morello cherries and fresh blackberries, plus hints of lavender, pencil lead and tobacco leaf with a touch of bay leaves. The medium to full-bodied palate delivers a great intensity of crunchy black fruits with a lively backbone and fine-grained tannins, finishing with great length and a skip in its step. Nicely done!

92 100

Markus Del Monego Dark purple colour with violet hue and almost black core. Intense nose with aroma reminiscent of blackcurrants, sloe and black cherries, chocolate coated prunes in the background. On the palate elegant with freshness and juicy fruit, ripe tannins and very good length.

92 100

James Suckling Blackberry, blackcurrant and some licorice aromas follow through to a medium body with a nice center palate and fine, focused tannins.

91 100

Decanter They have done a good job of carefully working the extraction so that the tannins are abundant but not bitter, and the fruit is savoury, with layers of redcurrant and raspberry alongside some hawthorn character. Expertly handled, lovely appealing aromatics, but things finish a little abruptly. A yield of 30hl/ha. 12 months ageing. Harvest September 22 to October 2. Drinking Window 2025 – 2040

Château La Tour Carnet

De style médiéval et entouré de douves, le Château La Tour Carnet a été construit au XIIe siècle. Le vignoble d'une superficie de 178 ha est exposé sud - sud-ouest. Une grand partie des coteaux au sous-sol d'argiles calcaires sont recouverts d'une épaisse couche de graves garonnaises et pyrénéennes.