Château Haut Rozier
Vin rouge | Bordeaux Supérieur AC
Attention pépite sur appellation satellite !
Sa très belle couleur pourpre dévoile un nez de fruits bien mûrs. Le charme opère tout autant au palais, charnu et ample, avec des tannins bien fondus. Le Château Haut Rozier possède un terroir reconnu pour sa grande finesse, situé sur la commune de Tayac, en Francs-Côtes-de-Bordeaux, une appellation moins connue, qui fait partie des ’’satellites’’ de Bordeaux. L’endroit idéal pour dénicher de belles bouteilles avec un super rapport qualité-prix !
- France Bordeaux
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Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon - 5 - 8 ans
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Open hereRouge pourpre intense et soutenu.
Notes très marquées de fruits bien mûrs.
Attaque charnue ample avec beaucoup de gras. Tannins fondus, mûrs et riches. Finale longue avec une note toastée.
Charcuterie, terrine de faisan, risotto aux bolets, rôti de porc aux échalottes et vin rouge, gibier à plume, fromage crémeux à pâte molle.
Température de service : 16 - 18 °C
Les vignobles du château se situent sur le territoire de la commune de Tayac près de Lussac. Le domaine d'un seul tenant aux pentes légères et idéalement exposé (sud/sud-ouest) bénéficie d'un des terroirs les plus fins de l'appellation.
Fermentations en cuves inox et béton, élevage en barriques de chêne.
Bouchon en liège
Carton