Château Gazin 2019
Vin rouge | Pomerol AC
- France Bordeaux
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Merlot
Cabernet Sauvignon - 5 - 20 ans
- 14.50% vol.
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95 100Yves BeckPourpre violacé. Bouquet complexe et subtile aux notes fruitées invitantes. Agréables nuances de myrtilles et de cassis assorties à des épices et de la menthe. Caractère friand et élégant en bouche. Le vin est idéalement soutenu par ses tannins qui sont parfaitement intégrés tandis que la structure octroie de la fraîcheur à l’ensemble du palais. Beaucoup de finesse dans ce vin et de persistance en finale. 2024-2040
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95 100Jean-Marc QuarinCouleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, au fruité pur, mûr, subtil et crémeux. Touche de truffe à l'agitation. Moelleux à l'attaque, très juteux en milieu de bouche, avec de l'éclat dans le goût et un déroulé velouté, le vin glisse en finale, long, savoureux et noble, avec beaucoup de saveurs. C'est un plaisir de le trouver à ce niveau. Assemblage final : 89,5 % merlot, 4,5 % cabernet franc, 7 % cabernet sauvignon.
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95 100James SucklingA perfumed nose of mulberries, plums, chocolate orange and cloves. Hints of toffee, too. Medium-to full-bodied with firm, ripe tannins. Caressing, velvety and rich core of dark fruit. So supple and polished. 88.5% merlot, 7% cabernet sauvignon and 4.5% cabernet franc. Drink after 2024.
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Robert Parker's Wine Advocate
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Open hereRouge foncé, aux reflets violets.
Magnifique palette d'arômes de griottes, de cassis et de myrtilles, enveloppée de notes fumées et de sous-bois.
Belle structure charpentée, tanins élégants, fine touche d'acidité présente, belle finale longue et équilibrée.
Viandes rouges en sauce, foie gras d'oie au four, bécasse aux cèpes, noisette d'agneau poêlée au romarin, agneau confit.
Température de service : 16 - 18 °C
Le vignoble du Château Gazin couvre une superficie de 26 hectares d'un seul tenant, situé sur la haute terrasse du fameux plateau de Pomerol, à côté de Pétrus et non loin du Château L'Évangile. Le terroir se compose de graves en surface et comprend, en sous-sol, des argiles bleues et vertes, permettant un approvisionnement régulier et modéré de la vigne en eau.
Fermentation de 2 à 3 semaines en petites cuves béton, fermentation malolactique en barriques ou en cuves, cépage par cépage, élevage de 18 mois en fûts de chêne dont 50% de bois neuf.
Bouchon en liège
Caisse
Château Gazin
Encore une belle année pour Château Gazin avec un premier vin mur, équilibré, et tout en finesse ! C'est la première fois que le Château Gazin inclus autant de Cabernet Sauvignon dans son assemblage, ce qui donne une bonne structure et renforce la complexité du vin. Un millésime qui vous séduira aussi par son très beau rapport qualité-prix!