Château Ferrière 2022
Vin rouge | 3e Cru Classé, Margaux AC
Avec ses 20 hectares de vignes, le Château Ferrière possède l’un des plus petits vignobles des Crus Classés en 1855. Aujourd’hui, Claire Villars-Lurton est le maître d’œuvre de ce renouveau. Elle s’emploie avec la plus grande finesse, à révéler dans son vin, l’exceptionnel terroir que constitue le vignoble de Château Ferrière. Le cru est certifié en Agriculture Biologique et en biodynamie (Demeter et Biodyvin).
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France Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Cabernet Franc 5 - 25 ans
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13.7% vol.
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95 100Jean-Marc QuarinCouleur noire. Nez intense, au fruité mûr, avec des nuances complexes. La bouche évoque le jus de raisin velouté et savoureux. Après un milieu plein, apparaît une trame fine et séveuse suivie d'une grande longueur. C'est très bon. Assemblage : 67 % cabernet sauvignon, 27 % merlot, 5 % petit verdot, 1 % cabernet franc. Degré d’alcool : 13°7 - pH : 3,64. Rendement bas de 24 hl/ha, essentiellement dû à de vieilles vignes peu productrices. Vin biologique et biodynamique. Avril 2023.
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95 100DecanterGorgeous fragrance of roses and milk chocolate, expressive, alive and inviting. Round and supple, generous flavours of blackcurrant, black cherry and strawberry. Compete and well textured, tannins are super fine and so well integrated, just giving a touch of grip and support to the fruit and high acidity. Well controlled, gentle, confident but not showy at all with a lovely energy and push from start to finish. Lovely texture and juiciness, pretty and so still with structure. Doesn’t have so much concentration and overt power but really delivers a gorgeous, sculpted, precise, refined glass of wine with so much energy and dynamism. Excellent, stony mineral finish too and such a long length. You could drink this today. 1% Cabernet Franc completes the blend. 75-80% grand vin production. 3.64pH. A yield of 24hl/ha. Ageing: 18 months, 35% in new oak barrels, 35% in barrels of one wine. Drinking window: 2028 - 2049. Georgina Hindle. April 2023.
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94 100Yves Beck67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Belle intensité du bouquet avec ces notes de cassis, de myrtilles et de menthe. Bonne tension en bouche où le vin est élégant et soutenu par des tannins compacts et structurants. Un vin sapide, salivant et goûteux, à la finale persistante. Ses tannins demandent à s’épanouir, ce dont ils auront le temps au cours des années à venir. 2027-2038. Décembre 2024.
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94 100Wine EnthusiastA fine wine that shows great pedigree and density. The wine's dominance of Cabernet Sauvignon, with black currant aroma and black plum flavors, shows great potential. Drink from 2028. Organic and biodynamic. Roger Voss. January 2025.
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94 100James SucklingDusty spices with a lactic touch to the deep black fruit. Full-bodied and rich, this shows plenty of blackberries and dark chocolate lingering in a structured yet lengthy finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink from 2027. Zekun Shuai. February 2025.
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94 100Robert Parker's Wine AdvocateA blend of 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot and the balance Cabernet Franc and Petit Verdot, the 2022 Ferrière offers up aromas of dark berries, plums and sweet soil tones, followed by a medium to full-bodied, rich and layered palate that's suave, elegantly muscular and lively. From biodynamically farmed clay-rich gravels, this 18-hectare estate (formerly leased to Château Lascombes) possesses an unusually high proportion of old vines, with fully one-third of their vineyards over 70 years of age. 92-94/100. William Kelley. April 2023.
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Bordeaux |
| Sous-région | Margaux |
| Type de vin | Vin rouge |
| Désignation | 3e Cru Classé, Margaux AC |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Degré d'alcool | 13.7% vol. |
| Garde | 5 - 25 ans |
| Température de service | 16 - 18 °C |

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D’un beau rouge foncé aux reflets presque noirs.
Concentré, aux arômes fruités, épicés enrobés de notes minérales.
Belle structure onctueuse, aux tanins fins, compacts, puissants en phase avec le caractère salivant et juteux de la structure acide. Doté d’une finale harmonieuse et persistante.
Terrine de gibier, salade périgourdine, feuilleté aux morilles, fondue bourguignonne, carré d’agneau à l’ail, perdreau rôti aux marrons, tarte aux poires.
Température de service : 16 - 18 °C
Une grande partie des vignes du Château Ferrière pousse au centre de l’appellation sur un plateau de graves blanches et profondes. Ce sol peu riche et drainant, favorise l’enracinement profond des vignes et la concentration des raisins. En 2015, Château Ferrière a obtenu la certification Agriculture Biologique. Depuis 2018, la propriété est certifiée en biodynamie (Demeter et Biodyvin).
Le Chais de vinification a été renouvellé en 2013 par le célèbre architecte bordelais Fabien Pédelaborde. Le Château Ferrière est vinifié en cuves béton, selon les méthodes traditionnelles. Il effectue une cuvaison de 18-22 jours, avant de reposer durant 18 mois en barriques de chêne français (40% de bois neuf, 40% de barriques d’un vin et 20% en cuves ovodïdes).
Bouchon en liège
Caisse
Margaux
Les vins de Margaux, issus des vignobles prestigieux du Médoc à Bordeaux, incarnent l'harmonie et la distinction. Cette appellation emblématique de la rive gauche de la Gironde est réputée pour ses crus élégants et raffinés, principalement élaborés à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Notre sélection met en lumière la finesse et la complexité des vins de Margaux, caractérisés par des arômes subtils de violette, de cassis et de cèdre, associés à une texture soyeuse. Chaque bouteille de Margaux révèle le savoir-faire et la passion des vignerons, offrant une expérience de dégustation exceptionnelle.