Château de Vinzel Grand Cru 2017
Vin blanc | Vinzel, La Côte AOC
Vinzel, c’est différent !
Le millésime 2017 a donné à Vinzel un vin blanc à la fois délicat, floral et minéral, mais aussi rond et généreux, avec une finale marquée par de fins amers. Un Chasselas original, avec une certaine présence, plus que bien des vins de la Côte ! Il plaît dès aujourd’hui par son équilibre, et vieillira admirablement sur le long terme !
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Suisse
Vaud
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Chasselas
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12.00% vol.
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Puissance
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Fruité
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Minéral
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Épicé
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Carton
Château de Vinzel
Le domaine du Château de Vinzel est un joyau qui resplendit au cœur de La Côte. Son vignoble de 8.5 hectares s’étend autour des bâtiments d’époque. Il profite d’une pente douce, exposée au sud, avec une forte densité de plantation et des rendements limités. Aujourd’hui, la nouvelle génération de la famille vigneronne Monachon, avec Fabien à sa tête, choie les vignes de ce domaine de prestige.
