Château Climens Premier Cru Classé 2016
Vin doux | Barsac, Sauternes AC
Blanc liquoreux délié et aérien, le Château Climens est un vin subtil qui ne ressemble à aucun autre. S’il exprime toute la quintessence de l'appellation Barsac par son équilibre et sa fraîcheur, il possède également la puissance et la somptuosité des plus grands Sauternes. Climens se définit peut-être avant tout par un éclat, une profondeur, conférés par son terroir unique.
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France
Bordeaux
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Sémillon
15 - 30 ans
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14.0% Vol.
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98 100La Revue du Vin de FranceJoli nez complexe, très élégant et racé, un grand raffinement aromatique fait de rose, d’épices safranées, de zestes d’agrumes. La bouche est immense, très dense et aérienne à la fois, tendue par un tonus vibrant, l’équilibre sucrosité/nervosité est un cas d’école. Elle finit longue et imprégnante, sur une cohorte d’épices. 03/02/2022.
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98 100AnthocyanesTrès beau nez dans la complexité, la précision avec des arômes élégants et frais de poire, de pêche, de mangue, de tilleul, de menthol et légèrement fruits exotiques. Délicatesse du toucher de bouche avec une belle liqueur pour un Climens plus tendu que d’habitude et qui pourtant ne manque pas de puissance. Très beaux amers finaux. Finale aérienne et fraîche. Quel éclat aromatique ! Un vin qui tiendra longtemps. 09/06/2021
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19 100Terre de VinsUn grand Climens qui doit être attendu. Le nez est dense et complexe, profond, révélant des nuances florales et d’herbes fleuries. La bouche très nette est ronde, précise, mais doit toutefois encore s’épanouir. La finale persistante mêle agrumes, fruits secs, abricot. Le vin se montre exceptionnel dans son équilibre, sa précision, la balance qu’il offre entre énergie et finesse, puissance et élégance. On devine tout le potentiel de ce millésime à son timbre éclatant. Audrey Marret. 2021.
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96 100Robert Parker's Wine AdvocatePale lemon-gold colored, the 2016 Climens is a little youthfully mute, revealing notions of ripe peaches, mango and musk melon with touches of cedar chest, orange blossoms, candied ginger and baking bread. Bursting in the mouth with vibrant, energetic stone fruit and tropical layers, it is framed by fantastic freshness, finishing long and creamy. 96+. Lisa Perrotti-Brown. 29/03/2019.
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96 100Yves BeckJaune doré aux reflets verts. Le bouquet de Climens 2016 est complexe, généreux et très expressif. Je relève des notes fumées qui évoquent un peu de pistache et de caramel salé. Au palais, le vin est compact, crémeux et parfaitement équilibré. Que de race et de charme ! Touche saline en fin de bouche. Un vin prometteur à suivre dans le temps. 03/12/2018.
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95 100DecanterMy favourite sweet wine at the tasting (including Yquem). Already glorious, this will live decades. Burnished gold hue, botrytis notes on the nose, some leafy, spicy, lemongrass hints and a palate with just the right balance between lusciousness and freshness. Extremely subtle oak. A wonderful Barsac to drink between now and 2060. Andy Howard, MW. 01/12/2021.
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Bouchon en liège
Caisse
Bordeaux
Les vins de Bordeaux incarnent l'élégance et l'excellence viticole française. Réputée mondialement, cette région offre une gamme de crus prestigieux, des puissants vins rouges des Médoc et Saint-Émilion aux subtils vins blancs de Pessac-Léognan et Sauternes. Notre sélection met en avant le savoir-faire séculaire des vignerons bordelais, qui allient tradition et innovation pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Chaque bouteille de Bordeaux est une invitation à découvrir la richesse de ses terroirs et la complexité de ses assemblages, parfaits pour accompagner vos plus beaux moments de dégustation.
