Château Canon La Gaffelière 2022

Redcurrants with dark chocolate and hints of fresh herbs like basil and thyme on the nose. Full-bodied with a beautiful center palate and a lovely fine tannin texture. Extremely long. Classy. 35% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon and 50% merlot, From organically grown grapes. 97-98/100.

43% Merlot, 42% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Que d’énergie dans ce bouquet marqué par des nuances d’abord florales puis fruitées et épicées. Il y a même un peu de réduction, ce qui est de bon augure dans une notion de fraîcheur et de garde. Le bouquet s’en retrouve imposant, sans être bruyant. Et cela continue dans ce sens au niveau gustatif. Le vin se révèle avec sérénité, assurance et se positionne tranquillement. Les tannins, puissants, sont parfaitement intégrés et vont de pair avec une acidité structurante qui cautionne la fraîcheur et l’expression fruitée de la finale. Un CLG axé sur la fraîcheur et une touche incisive, mais également suave, donc une harmonie très aboutie. Très belle réussite. Au vu de l’énergie dont il dispose, il a quelques décennies devant lui. Il mérite un peu d’épanouissement, évidemment ! 2028-2052 97/100.

Ripe perfumed, floral and black fruits on the nose. Intense and concentrated, with tobacco, cherries, violets and crushed stones. Full, chewy and round, plushly textured but keeping a cool and savoury touch to the palate with balancing acidity that keeps the interest and movement. Dynamic and structured, lovely detail and density to this, you have richness but there’s also a vein of sweetness and tension that focuses the wine and gives the definition. Smooth and elegant, not the most vibrant, but the composure and overall character is lovely. Higher percentage of Cabernet Sauvignon than usual in the grand vin. A yield of 47hl/ha. 5% Petit Verdot completes the blend. A yield of 29hl/ha. A yield of 47hl/ha. 40% new oak barrels. 2030-2047. Georgina Hindle.

A blend of 50% Merlot, 35% Cabernet Franc and 15% Cabernet Sauvignon, the 2020 Canon la Gaffelière offers up inviting aromas of dark berries, plums, burning embers, rose petals, incense and bay leaf. Medium to full-bodied, velvety and layered, it's suave and perfumed, with melting, powdery tannins and a vibrant core of fruit. As ever, the elevated percentage of Cabernet Franc lends it a singular and compelling style. Located at the foot of the Saint-Émilion's southern slope, Canon la Gaffelière's 20 hectares of vineyards are planted with some 40% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon, the balance being Merlot. Farming is certified organic, with thoughtful use of cover crops, agroforestry initiatives, unhedged canopies and late pruning. Macerations are long but gentle, and new oak is increasingly chosen for discretion over impact. The result is wines of textural sensuality and striking aromatic range, delivering all the fireworks that Cabernet Franc at full maturity can display. 2025-2045. William Kelley.

Couleur rouge sombre, intense et pourpre. Nez moyennement aromatique, fruité et truffé. Charnu à l'attaque, charnu en milieu de bouche, le vin fond sur le palais, juteux et plus uni que jamais dans son déroulé. Voilà qui lui donne une belle allure. Bonne longueur sans angle tannique.