- 97 100 Épuisé
Château Calon Ségur 2019
Vin rouge | 3e Cru Classé, Saint-Estèphe AC
Le Cru Classé de Calon Ségur est à l'image de son terroir : rare, authentique, émouvant. Avec beaucoup de naturel, il révèle à la fois une grande douceur et une intensité exceptionnelle.
- France Bordeaux
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Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot - 5 - 20 ans
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96 100Jean-Marc QuarinCouleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fruité, mûr, subtil et complexe. Minutieux en entrée de bouche, suave au milieu et particulièrement aromatique, le vin caresse le palais sur une texture raffinée, avec beaucoup de goût dans la persistance. Très belle longueur tramée et subtile, sans aucun angle tannique.
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97 100Yves BeckCalon Ségur 2019 a été élevé durant 20 mois dans 100% de barriques neuves. Le bouquet est imposant de par son intensité fruitée et sa subtilité. Bien entendu l’élevage ne passe pas inaperçu, mais il n’est pas dominant ou gênant. Caractère invitant grâce à des nuances de cassis et de myrtilles suivies d’une touche de violette. Beaucoup de fraîcheur et de fruits. En bouche le vin s’impose avec sérénité, puissance et précision. Ses tannins sont suaves, crémeux et confèrent de l’ampleur à l’ensemble du palais, sans pour autant être dominants. Ce Calon Ségur titille le Graal, il touche à des dimensions exceptionnelles qui soulignent la grande aptitude de la propriété à produire des vins de très haut niveau. 2026-2060.
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96 100James SucklingSweet cherries and berries with some walnuts and dried flowers, as well as notes of crushed stone, pine, currants and violets. Full-bodied and building gradually on the palate, with intense, polished tannins that are layered throughout the wine, providing well-toned muscle. The finish lasts for minutes. Quintessential Calon. Needs time to soften. Try after 2027.
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93 100Robert Parker's Wine AdvocateVincent Millet (who can boast a doctorate in wine microbiology and who took up his post as Calon's technical director after a stint at Château Margaux) is doing everything right in terms of restructuring the estate's somewhat neglected vineyards with massal selections, higher density plantings, cover crops and precision viticulture. He's also cleaned up and modernized the winery. The 2019 Calon-Ségur shows the impact of some of those changes already, offering up a rich bouquet of crème de cassis, licorice, warm spices and subtle hints of cigar box, followed by a full-bodied, broad and fleshy palate that's deep and concentrated, with lively acids and beautifully refined tannins. All this is very impressive, but the fly in the ointment is an alcohol level that flirts with 15% and makes itself felt on the warm, liqueured finish. Balance isn't a matter of mere numbers, of course, but despite its admirable qualities and the serious work behind it, I do have reservations about this wine's ultimate equilibrium. Time will tell. The good news is that Millet is actively exploring viticultural strategies to mitigate high alcohol levels. Drink date 2025 - 2055. William Kelley
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Open herePourpre sombre et intense.
Arômes de mûres, de cassis, d'airelles et de framboises, suivis de notes florales et épicées.
Précis et suave, sur le fruit, évolue complexe, noble dans son toucher et des arômes, vers une finale longue et séveuse.
Oie à la poire et au gingembre, goulasch épicé, fromage de chèvre, desserts à base de chocolat noir.
Température de service : 16 - 18 °C
Le Château Calon Ségur se trouve à l'extrême nord de la commune de Saint-Estèphe. Le vignoble de 55 ha possède un sol de graves sableuses et de roches calcaires.
Élevage de 24 mois en barriques de chêne dont le 30 à 50% de bois neuf.
Bouchon en liège
Caisse