Château Branaire-Ducru 2017
Vin rouge | 4e Cru Classé, Saint-Julien AC
Le style de Branaire-Ducru est d’abord une signature maison. Fruit, fraîcheur et élégance, trois composantes clés qui fondent le noyau dur, la trame directrice imprimée dans les vins du Château. Dès le rachat de la propriété, Patrick Maroteaux a exprimé le souhait de produire des vins représentatifs de l’appellation Saint-Julien avec une empreinte unique, de celles qui permet d’identifier les grands crus.
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France Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Cabernet Franc 5 - 25 ans
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13.20% vol.
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Bordeaux |
| Sous-région | Saint-Julien |
| Type de vin | Vin rouge |
| Style de vin | Fruité, Elégant, Structuré |
| Désignation | 4e Cru Classé, Saint-Julien AC |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Degré d'alcool | 13.20% vol. |
| Garde | 5 - 25 ans |
| Température de service | 16 - 18 °C |

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D’un pourpre foncé, presque noir, aux reflets violacés.
Très expressif, belle complexité d'arômes de fruit.
Entrée en bouche sur une trame serrée de tanins d'une grande finesse. La fraîcheur est omniprésente grâce à un alcool modéré et une belle acidité. Finale étonnante, toute en longueur.
Charcuterie, terrine de gibier, couscous royal, viande rouge en sauce ou rôti au four, volaille grillée, gibier, fromage à pâte mi-dure.
Température de service : 16 - 18 °C
Le vignoble de Branaire-Ducru est composé de 15 micro-terroirs qui s’étendent sur 60 ha au sud de l’appellation. Les vignes, agées de 35 ans en moyenne, sont plantées sur des sols d’alluvions gravelo-siliceuses du quaternaire. Le merlot s’épanouit sur des lits d’argile.
Vendanges manuelles, triage du raisin dès son arrivée à la cave, vinifications séparés par parcelle et cépage en cuves inox thérmorégulées, macération lente de 21 jours. Elevage de 18 mois en barriques de chêne (60% de barriques neuves).
Bouchon en liège
Caisse en bois

Château Branaire-Ducru
Une histoire, un terroir d’exception
Ancré au cœur de l’appellation Saint-Julien dans le Médoc bordelais, le Château Branaire-Ducru est l’un des Grands Crus Classés de Bordeaux depuis 1855, reconnu pour l’élégance et la finesse de ses vins.