Château Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin
Vin rouge | Châteauneuf-du-Pape AOC
Cet emblématique vin rouge de Châteauneuf-du-Pape, produit uniquement les grandes années, séduit par sa richesse et sa générosité. Il dévoile avec élégance des arômes délicats de fruits noirs et d'épices, typiques du cépage Mourvèdre.
- France Côtes du Rhône
-
Mourvèdre
Syrah
Grenache
Counoise - 15 ans
- 14.50%
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Open hereD'un beau grenat pourpre.
Aux arômes frais et fruités, soutenus par de fines notes de truffe.
Corsé et riche, puissant et élégant, avec une finale veloutée, et d'une longue persistance.
Légumineuses, fromages affinés, champignons, viandes rouges.
Température de service : 16 - 18 °C
Cent hectares d'un seul tenant, à la limite nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Un terroir unique, composé d'argile et de sable sur calcaire, avec des galets roulés. Microclimat frais dû au mistral.
En cuve traditionnelle thermorégulée pendant 15 jours, avant de vieillir en foudres de chêne.
Bouchon en liège
Carton