Chantemerle Œil-de-Perdrix
Vin rosé | Chablais AOC
Fais comme l’oiseau...
Ce rosé séduit par ses arômes d'abricot, de nectarine et de pêche. Velouté au palais, d'un superbe fruité, charnu et généreux, il est parfaitement équilibré par une belle fraîcheur. Emblème des vins rosés suisses, l’Œil-de-perdrix est constitué à 100% de Pinot Noir. Le nom poétique de ce vin, le « Chantemerle », annonce le printemps et ça tombe bien c’est aussi la période du... rosé !
- Suisse Vaud
- Pinot noir
- 2 - 3 ans
- 13.40% vol.
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Open hereBelle robe rose claire
Ses arômes évoquent l'abricot, la nectarine et la pêche dans des ondes fraîches et frémissantes de grâce
Velouté au palais, il empreinte la bouche d'un superbe fruité, charnu et puissant
Apéritif,Cuisine exotique
Température de service : 8-10°C
Chablais AOC: Les sols, majoritairement pierreux et calcaires, confèrent une minéralité remarquable aux vins, avec une saveur typique de pierre à fusil. Le foehn, vent du sud parfois tempétueux, réchauffe et sèche le raisin en automne, ce qui permet d'élaborer des crus chaleureux et puissants.
Bouchon en liège
Carton
Henri Badoux
C’est en 1908, qu’Henri Badoux fonda la Maison Henri Badoux à Aigle. Son créateur et ses successeurs n’auront cesse d’accroître le patrimoine viticole.
Au cours des décennies, les hommes de la Maison Henri Badoux ont apprivoisé ces terroirs et ont su s’adapter aux caprices du climat, pour faire ressortir avec ténacité et savoir-faire, le meilleur de ces précieux cépages.
De cet esprit de pionnier, de passion et de conviction sont nées des vins emblématiques telle que la maque culte Aigle les Murailles.