Amarano Malambruno
Vin rouge | Irpinia Campi Taurasini DOC
Rouge… mais bien peigné
Attention, c’est la minute culture : le nom de cette cuvée rappelle une nouvelle de Giovanni Verga, Rosso Malpelo. Mais s’il est bien rouge, cet Aglianico n’est sûrement pas mal peigné ! Au contraire, il est harmonieux et convivial. C’est un vin rouge parfumé, légèrement épicé, avec une bouche ronde et fraîche, pleine d’entrain. Il se mariera bien avec des plats populaires, copieux, de tous les jours !
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Italie
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Aglianico
4 - 8 ans
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13.50%

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Rouge rubis intense.
Bouquet intense et épicé, capable d'évoluer avec le temps vers des sensations olfactives variées.
La bouche est structurée mais avec une bonne fraîcheur et une finale d'une grande persistance et épicée.
Plats de viande rouge et grillades.
Température de service : 16 - 18 °C
Vinification en cuve inox à température contrôlée, pour ensuite être affiné pendant environ douze mois dans des fûts de chêne.
Bouchon en liège
Carton