Amarandia Montepulciano d'Abruzzo

Vin rouge | Montepulciano D’Abruzzo DOP

Ode au Montepulciano
Ce vin rouge met à l’honneur LE cépage des Abruzzes, le Montepulciano. À ne surtout pas confondre avec la ville du même nom en Toscane, de l’autre côté de l’Italie, où il est pratiquement inexistant ! Cette cuvée séduit par ses arômes profonds de cerises, de fleurs séchées et d'épices. La bouche est veloutée, riche, avec une belle structure. Un vin intense, à marier avec des plats réconfortants !

Variantes de produits

CHF 17.90 (75cl)

CHF 2.39/10cl

En stock

Italie Abruzzes
Montepulciano d'Abruzzo
4 - 8 ans
14.00%

Profil

Puissance
Complexité
Tannique
Vif
Boisé
Épicé

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Amarandia Montepulciano d'Abruzzo

CHF 17.90 (75cl)

Robe

Rouge rubis avec des reflets grenat.

Nez

Arômes fruités et persistants, avec des notes de fleurs séchées, d'épices, de réglisse et de cerises marasques.

Palais

Elégant, velouté, presque crémeux, avec une structure tannique d'une belle longueur.

Terroir viticole

Ce terroir offre une diversité exceptionnelle, avec des sols légers à basse altitude et escarpés à altitude plus élevée. Le climat méditerranéen, combiné à des influences continentales, favorise la croissance de la vigne.

Vinification

Après l'égrappage, macération dans des cuves en acier inoxydable pendant 15-20 jours et foulage doux dans un environnement inerte à 0,7 bar. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température de 24 à 26 °C. Une partie du vin vieillit en barriques pendant 12 mois.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

Masseria del Sud

Créée en 2010 par un groupe d'amateurs de vins, cette belle cave moderne se situe dans les Abruzzes, au cœur de la ville byzantine de Crecchio, dominée par un château médiéval. Les vignobles, proches du massif du Gran Sasso, s’étalent sur les collines de la province de Chieti. Ils sont cultivés dans le plus grand respect de l’environnement. Par leur exposition et leur altitude, les vignes tirent ici pleinement profit de la proximité de la mer et de la montagne, qui permet de donner naissance à des crus charpentés et reflétant toute la typicité de leur terroir.