Amarandia Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge | Montepulciano D’Abruzzo DOP
Ode au Montepulciano
Ce vin rouge met à l’honneur LE cépage des Abruzzes, le Montepulciano. À ne surtout pas confondre avec la ville du même nom en Toscane, de l’autre côté de l’Italie, où il est pratiquement inexistant ! Cette cuvée séduit par ses arômes profonds de cerises, de fleurs séchées et d'épices. La bouche est veloutée, riche, avec une belle structure. Un vin intense, à marier avec des plats réconfortants !
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Italie Abruzzes
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Montepulciano d'Abruzzo
4 - 8 ans
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14.00%
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Puissance
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Complexité
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Tannique
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Vif
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Boisé
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Épicé
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | Italie |
|---|---|
| Région | Abruzzes |
| Type de vin | Vin rouge |
| Style de vin | Puissant, Boisé |
| Désignation | Montepulciano D’Abruzzo DOP |
| Cépage | Montepulciano d'Abruzzo |
| Degré d'alcool | 14.00% |
| Garde | 4 - 8 ans |
| Température de service | 14 - 16 °C |

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Rouge rubis avec des reflets grenat.
Arômes fruités et persistants, avec des notes de fleurs séchées, d'épices, de réglisse et de cerises marasques.
Elégant, velouté, presque crémeux, avec une structure tannique d'une belle longueur.
Rôtis, gibiers et fromages affinés.
Température de service : 14 - 16 °C
Ce terroir offre une diversité exceptionnelle, avec des sols légers à basse altitude et escarpés à altitude plus élevée. Le climat méditerranéen, combiné à des influences continentales, favorise la croissance de la vigne.
Après l'égrappage, macération dans des cuves en acier inoxydable pendant 15-20 jours et foulage doux dans un environnement inerte à 0,7 bar. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température de 24 à 26 °C. Une partie du vin vieillit en barriques pendant 12 mois.
Bouchon en liège
Carton
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Masseria del Sud met à l’honneur les terroirs ensoleillés des Pouilles, région emblématique du sud de l’Italie réputée pour la richesse de son patrimoine viticole. Entre influences méditerranéennes, traditions agricoles ancestrales et cépages autochtones, les vins de la marque reflètent l’identité chaleureuse et généreuse de cette terre de caractère. À travers une sélection de cuvées accessibles et authentiques, Masseria del Sud valorise l’expression des grands cépages des Pouilles et le savoir-faire viticole du sud de l’Italie.