Weingut Glatzer "Dornenvogel" Grüner Veltliner
Weisswein | Carnuntum DAC
Ein Wahrzeichen Österreichs, das man sich nicht entgehen lassen sollte!
Diese „Dornenvogel“-Cuvée ist eine Auswahl von den besten Parzellen des Grünen Veltliners: fruchtig und vollmundig. Ein gutes Beispiel für die Königsrebsorte Österreichs, konzentriert und reichhaltig vor allem dank der Reifung auf der Hefe. Die herrlichen Noten von Pfirsich, Birne und grünem Apfel werden durch den für diese Sorte typischen Hauch von weissem Pfeffer unterstrichen. Ein charaktervoller Wein für weisses Fleisch, Sushi oder würzige asiatische Gerichte!
- Österreich Carnuntum
- Grüner Veltliner
- 2 - 4 Jahre
- 13.00% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Mineralisch
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Blumig
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Lebhaft
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Würzig
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Hier öffnenHellgelbe schillernde Robe.
Gut entwickelte Fruchtigkeit.
Reich, konzentriert, schöner Körper, charaktervoller Wein.
Aperitif, Risotto, rosa Crevetten-Bouquet, Jakobsmuschel-Spiesschen, Lachscarpaccio, chinesische Küche, Sushi, Käse, Erdbeer-Desserts.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Dieser Grüne Veltliner stammt aus Rebparzellen auf sandhaltigen Lehmböden.
Kühle Vergärung in Edelstahltanks, Feinhefekontakt bis zu seiner Abfüllung im April/Mai.
Drehverschluss
Karton