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Valais d'Or, Petite Arvine
Weisswein | Maurice Gay, Valais AOC
Die Önologen Thierry Ciampi und Léonard Pfister haben einen Petite Arvine kreiert, der vollkommen repräsentativ für diese einheimische Rebsorte ist. Frische und Salzigkeit sowie schöne Aromen von weissen Früchten und Honig runden das Ganze ab.
- Schweiz Wallis
- Petite Arvine
- 6 - 8 Jahre
- 13,50 % vol.
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Hier öffnenGold-gelb.
Mit sonnigen Düften von Grapefruit und Rhabarber.
Strukturiert und grosszügig bringt er den Boden, aus dem er stammt, wunderbar zum Ausdruck, mit Zitrusaromen und salzigen Noten im Abgang, die so typisch für die Rebsorte sind.
Aperitif, Kürbissuppe, Steinpilzrisotto, Brisolée, Kalbsbries, Scampi, Langustinen, Hummer, Seefisch, Tomme, Weinkuchen, trockener Mandel- und Honigkuchen.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Aus Weingütern im Zentralwallis und Fully.
Traditionell, Reifung in Edelstahltanks.
DIAM-Naturkork
Karton