Val delle Rose Ciliegiolo
Rotwein | Maremma Toscana DOC
Ciliegiolo ist im Chianti meist nur in kleinen Mengen zu finden, doch dieser Rotwein aus dem Val delle Rose bringt ihn in seiner ganzen Reinheit zum Ausdruck! Diese typisch mittelitalienische Rebsorte verdankt ihren Namen ihrer intensiven Kirschfarbe, ihrem fruchtigen Aroma sowie ihrer frischen, saftigen Struktur. Hier präsentiert sie sich zudem mit einem vollmundigen und grosszügigen Charakter, der wunderbar mit den Noten von frischen roten Früchten und Gewürzen harmoniert.
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Italien Toskana
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Ciliegiolo
4 - 10 Jahre
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14.00% vol.
Merkmale
Merkmale
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Weinart | Rotwein |
| Bezeichnung | Maremma Toscana DOC |
| Rebsorte | Ciliegiolo |
| Alkoholgehalt | 14.00% vol. |
| Lagerfähigkeit | 4 - 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C |

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Tiefes Rubinrot mit schimmernden granatroten Reflexen.
Aromen von roten Früchten, insbesondere Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer und einem Hauch roter Blüten.
Kräftig und vollmundig, mit lebendigen Tanninen, die sich harmonisch mit den frischen Aromen roter Früchte verbinden.
Wurstwaren und Fleischgerichte.
Trinktemperatur: 16°C
Ein Weinberg im Herzen der Toskana, auf 150 m über dem Meeresspiegel, geprägt von überwiegend sandsteinreichen Böden.
Ausbau während 12 Monaten in Holzfässern, anschliessend während 12 Monaten in Betontanks.
Naturkork
Karton
Anwesen der Familie Cecchi
Cecchi Family Estates wurde 1893 von Luigi Cecchi gegründet und ist heute eines der bekanntesten Weingüter der Toskana. Seit über 130 Jahren trägt die Familie Cecchi zum Ruf großer italienischer Weine bei, indem sie die prestigeträchtigsten Terroirs der Toskana und Umbriens hervorhebt. Das in Castellina in Chianti, im Herzen des Chianti Classico, ansässige Familienunternehmen verbindet Tradition, Innovation und Respekt vor dem Terroir, um Weine zu produzieren, die für ihre Authentizität, Eleganz und ihren getreuen Ausdruck ihrer Herkunft bekannt sind.