The Pledge Our Origin Sauvignon Blanc
Weisswein | Coastal Region
Die Gischt des Südatlantiks !
Dieser Sauvignon Blanc stammt aus einer Parzellenauswahl in den Küstenregionen Südafrikas. Jedes Element trägt seine eigene Note zum Gesamtwerk bei, was einen perfekt ausgewogenen, harmonischen und ausdrucksstarken Weisswein ergibt. Das Bouquet gleicht einer Symphonie aus tropischen Aromen und knackigen grünen Äpfeln. Am Gaumen offenbart der Wein seinen fruchtigen, erfrischenden Charakter mit einem ausgeprägten maritimen Einfluss. Lust, mit bereits einem Schluck die Hemisphäre zu wechseln?
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Südafrika Küstenregion
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Sauvignon blanc
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13,30 % vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Mineralisch
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Blumig
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Lebhaft
Merkmale
Merkmale
| Land | Südafrika |
|---|---|
| Region | Küstenregion |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstil | Lebhaft, Blumig |
| Bezeichnung | Coastal Region |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Alkoholgehalt | 13,30 % vol. |
| Trinktemperatur | 10 - 12°C |

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Leuchtendes Zitronengelb.
Symphonie von tropischen Aromen und grünem Apfel
Subtile Noten von schwarzen Johannisbeeren, Melone und Honig.
Ziegenkäse, Feta
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Drei Weinberge wurden für The Pledge Our Origin auserwählt: Darling, Durbanville und Stellenbosch.
Die Trauben der drei ausgewählten Weinberge werden getrennt vinifiziert, damit jedes Terroir seinen eigenen Ausdruck findet, jede Region ihr Potenzial und ihre Einzigartigkeit zur Geltung bringt und der Sauvignon Blanc in seiner ganzen Pracht erstrahlt.
Naturkork
Karton
The Pledge
Die südafrikanische Weinlinie The Pledge trägt ihren Namen mit gutem Grund: The Pledge bedeutet auf Englisch „Versprechen“ oder „Verpflichtung“. Ihr Ziel ist es, die Quintessenz der emblematischen Kult-Rebsorten und der bedeutendsten Weinprofile Südafrikas zum Ausdruck zu bringen. Hinter diesem Projekt steht ein Walliser Unternehmer, der den Mut hat, groß zu denken und Wein für ein breites Publikum neu zu interpretieren.