Servagnin aus der Stadt Morges
Rotwein | Morges Grand Cru, La Côte AOC
- Suisse Waadt
-
Servagnin
Pinot noir - 3 - 5 Jahre
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Hier öffnenSchimmerndes rubinrot.
Fruchtig (Himbeere, Kirsche) und ausdrucksvoll.
Reich, ausgewogen.
Grilladen, rotes Fleisch, Geflügel und Käse
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Nur die Reben Pinot noir, clone Servagnin aus der Region appellation Morges, dürfen den Namen SERVAGNIN DE MORGES tragen. Die Produktion ist streng limitiert und die Erträge auf maximal 50 hl/ha begrenzt.
Der Servagnin wird mindestens 16 Monate in Eichenholzbarrique vinifiziert. Strenge Qualitätskontrollen der commission du Servagnin sowie eine Verkostung gehen einer appellation Servagnin de Morges voraus.
Naturkork