Saint Sidoine Rosé des Côtes de Provence
Roséwein | Côtes de Provence AOP
Dieser „Saint Sidoine“, benannt nach dem zweiten Bischof von Aix-en-Provence, ist ein Musterbeispiel für Rosés aus der Provence. Mit seiner schönen hellrosa Farbe mit Pfirsichnuancen, seinen Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten passt er hervorragend zu Tapas, mediterraner oder asiatischer Küche. Wir sind begeistert!
- Frankreich Provence
-
Grenache
Cinsault
Syrah
Mourvèdre
Carignan - 2 - 3 Jahre
- 13,00 % vol.
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Hier öffnenWunderschönes Blassrosa, mit pfirsichfarbenen Nuancen.
Kräftiger Ausdruck, Aromen von kleinen roten Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren.
Erfrischend und lebhaft, voller Eleganz, mit dominierende Zitrusfruchtgeschmack, insbesondere Zitrone, von schöner Länge.
Aperitif, Tapas, Fischterrine, Meeresfrüchtesalat, grilliertes Gemüse, Ratatouille, Pouletbrust, Gemüsecurrys oder Currys mit hellem Fleisch, Bami Goreng, Sashimi, Sushi.
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Dieser Wein stammt aus Reben an sanften Hanglagen, südlicher Ausrichtung, die auf ton- und kalkhaltigen, mit Kies durchsetzten Böden gedeihen. Sie profitieren vom mediterranen Klima der Provence, das einen optimalen Ertrag und eine vollständige natürliche Reifung ermöglicht.
Direktes Abpressen, kurzer Ausbau in Edelstahltanks.
Naturkork
Karton