Réserve Les Almades
Rotwein | Languedoc, Pic Saint Loup AOP
Die neue aufsteigende französische Appellation!
Diese Assemblage offenbart ein wunderbares Bouquet, das an rote und schwarze Beeren, Lakritze und Veilchen erinnert. Dieser Wein mit seinem seidigen Mundgefühl ist ebenso intensiv wie elegant und angenehm strukturiert. Pic-Saint-Loup ist eine sehr junge Appellation im Languedoc – es gibt sie erst seit dem Jahr 2017! – und ihre Weine, die so weit im Süden produziert werden, sind ungewöhnlich subtil. Die Spezialisten hatten Recht: Die Region ist auf dem aufsteigenden Ast, entdecken Sie sie jetzt!
- Frankreich Languedoc
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Grenache
Syrah - 2 - 4 Jahre
- 13.50% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Hier öffnenDichtes Dunkelrot mit weichelkirschenfarbenen Reflexen.
Angenehme, sehr elegante Aromen kleiner roter Beeren und Veilchenduft.
Rassig und elegant, angenehm strukturiert, seidig weich mit einem Hauch Süssholz.
Garnierte Salate, Kalbfleisch "Marengo", Schmorbraten, Weichkäse.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Das Terroir der Region ist das Nördlichste des Languedoc. Die Einflüsse des kontinentalen und des mediterranen Klimas verleihen diesem Terroir seine Einzigartigkeit.
Ein Teil der Syrah-Trauben wurde einer Kohlensäure-Maischung unterzogen, das restliche Traubengut wurde traditionnell vergoren, gefolgt von einem sechsmonatigen Ausbau im Stahltank.
Naturkork
Karton