Réserve de la Fondation du Château de Chillon 2022
Weisswein | Lavaux AOC
Auswahl an Chasselas aus den Terrassenweinbergen des Lavaux, die 2007 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurden.
Das Chillon Foundation Reserve bietet eine dreieckige Verbindung zwischen der Tradition des Chasselas, dem Prestige des Lavaux-Weinbergs und der anerkannten Qualität von Henri Badoux.
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Schweiz Waadt
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Chasselas
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13.80% vol.
Merkmale
Merkmale
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Waadt |
| Unterregion | Lavaux |
| Weinart | Weisswein |
| Bezeichnung | Lavaux AOC |
| Rebsorte | Chasselas |
| Alkoholgehalt | 13.80% vol. |
| Trinktemperatur | 8-10°C |

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Wunderschönes zitronengelbes Kleid
Das Chillon-Reservat bietet uns eine Nase bestehend aus Aromen von Blumen und weissfleischigen Früchten, unterstützt von Mineralischischen Noten.
Der Auftakt am Gaumen ist frisch und belebend, der Charakter und die Erleichterung, die durch die belebende Struktur erzeugt werden, werden durch den angenehm Mineralischischen und rassigen Abgang verschönert.
Kiesiges, steiniges Ton-Kalkstein-Gefüge, gekennzeichnet durch das Vorhandensein von Sandstein, felsigen Sedimenten und alluvialen Ablagerungen, die den Weinbauböden eine hervorragende Durchlässigkeit verleihen.
Im Tank
Naturkork
Karton
Henri Badoux
Das 1908 in Aigle im Herzen des Waadtländer Chablais gegründete Haus Henri Badoux gehört zu den historischen Referenzen des Schweizer Weins. Sein Name ist untrennbar mit dem emblematischen Aigle Les Murailles verbunden, einem der berühmtesten Weine der Schweiz, erkennbar an seiner bekannten Eidechse. Seit über einem Jahrhundert valorisiert das Haus die Terroirs des Kantons Waadt durch authentische Weine, die Tradition, Know-how und Innovation miteinander verbinden. Auch heute noch pflegt Henri Badoux eine anspruchsvolle Vision des Schweizer Weinbaus, indem es den Reichtum und die Vielfalt der grossen Waadtländer Weinberge hervorhebt.