Prestige Viognier d'Aigle
Weisswein | Aigle, Chablais AOC
Ein antiker Behälter wiederentdeckt!
Der Viognier d'Aigle verströmt Aromen von getrockneten Aprikosen mit exotischen Nuancen, sowie einige flüchtige Noten von Mandeln und Veilchen. Am Gaumen zeigt er viel Frische, sehr reine Aprikosenaromen, begleitet von mineralischen Noten, alles umhüllt von einer eleganten Milde. Dieser Weisswein wird in einer „Amphore“ vinifiziert, also einem eiförmigen Tank aus Beton, einem porösen Material, in dem der Wein atmen, sich abrunden und an Komplexität gewinnen kann!
- Schweiz Waadt
- Viognier
- 3 - 5 Jahre
- 13.90% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Blumig
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Lebhaft
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Hier öffnenDer Wein nimmt eine sehr leuchtende strohgelbe Farbe mit einigen grünen Reflexen an.
Viognier verströmt Aromen von Trockenfrüchten (Aprikosen, mit exotischen Nuancen) sowie einige flüchtige Noten von Mandeln, Veilchen und weissen Blüten.
Viel Frische, prägnante Aromen von Aprikosen. Eine nervöse Struktur, begleitet von Mineralischischen Noten, alles eingehüllt in eine elegante Weichheit
Aperitif, Weisses Fleisch
Trinktemperatur: 10-12°C
Der auf schwindelerregenden Terrassen angelegte Weinberg profitiert von grosszügiger Sonneneinstrahlung und natürlicher Entwässerung des Landes. Die von den Bergen widerhallende Hitze, der Föhn und die Schönwetterbrisen streicheln die Reben bis zur optimalen Reife. Kiesiges, steiniges Ton-Kalkstein-Gefüge, gekennzeichnet durch das Vorhandensein von Sandstein, felsigen Sedimenten und alluvialen Ablagerungen, die den Böden eine hervorragende Durchlässigkeit verleihen
In Amphore
Naturkork
Karton
Henri Badoux
Im Jahr 1908 gründete Henri Badoux das Maison Henri Badoux in Aigle. Sein Schöpfer und seine Nachfolger werden das Weinerbe weiter ausbauen.
Im Laufe der Jahrzehnte haben die Männer von Maison Henri Badoux diese Terroirs gezähmt und konnten sich an die Launen des Klimas anpassen, um mit Hartnäckigkeit und Know-how das Beste aus diesen kostbaren Rebsorten herauszuholen.
Aus diesem Pioniergeist, der Leidenschaft und der Überzeugung entstanden symbolträchtige Weine wie die Kultmarke Aigle les Murailles.