Pierre Amadieu « Le Pas de l'Aigle »

Name: Pierre Amadieu « Le Pas de l'Aigle »
Brand: Pierre Amadieu
SKU: 4421A00321-75LCT06
Price: 30.6 CHF
Availability: InStock

Rotwein | Gigondas AOC

Warten Sie, bis Sie erleben, wie er seine Flügel ausbreitet!
Dieser Gigondas aus alten Weinstöcken in Höhenlagen besticht durch seine Aromen mit rauchigen und würzigen Noten sowie Anklängen an Erdbeeren und Himbeeren, Lakritze und wilde Blumen. Am Gaumen werden Noten von Lavendel und reifen Beeren von kräftigen Tanninen sehr eng umschlossen. Ein toller Rotwein, den man ein paar Jahre aufbewahren und ein paar Stunden dekantieren könnte, damit er so richtig abhebt!

Produktvarianten

CHF 30.60 (75cl)

CHF 4.08/10cl

Niedriger Lagerbestand

Frankreich Côtes du Rhone
Grenache
Syrah
8 Jahre
15.00% vol.

Profil

Kraft
Komplexität
Fruchtig
Tanninhaltig
Lebhaft
Würzig

Merkmale

Land	Frankreich
Region	Côtes du Rhone
Weinart	Rotwein
Weinstil	Fruchtig, Vollmundig
Bezeichnung	Gigondas AOC
Rebsorte	Grenache, Syrah
Alkoholgehalt	15.00% vol.
Lagerfähigkeit	8 Jahre
Trinktemperatur	16 - 18°C

Vollständige Details anzeigen

PDF ausdrucken

Pierre Amadieu « Le Pas de l'Aigle »

CHF 30.60 (75cl)

Auge

Schimmerndes Rubinrot.

Nase

Das Bouquet mit rauchigen und würzigen Akzenten entfaltet Düfte von Kirsch-Cola, dunkler Himbeere und würzigen Blumen.

Gaumen

Ausdrucksstarke Aromen von süssen roten und schwarzen Beeren und Lebkuchen werden durch Noten von Lavendel und rauchigen Mineralien ergänzt. Er offenbart eine schöne Struktur und eine würzige Textur auf einem langen, sanft tanninhaltigen Ausklang, der die blumige Note widerspiegelt.

Weinbauregion

Am Fusse der felsigen Gipfel des Ortes "Le Pas de l'Aigle" ist diese Parzellenauswahl von 60 Jahre alten Grenachetrauben der Ausdruck eines in Gigondas einzigartigen Terroirs: die blauen Mergel des Aptiums (mittleres Kreidezeitalter). Diese kargen Böden, die zu den höchstgelegenen der Appellation zählen, sorgen für Konzentration und Komplexität. Die nordwestliche Ausrichtung und die Höhe (400m) sorgen für eine angenehme Frische und eine erstaunliche Finesse.

Weinbereitung

Diese Cuvée hat Geduld und Zeit als Verbündete: Handgelesene Ernte bei optimaler Reife, teilweise entrappt, 30-tägige Maischegärung, Abzug durch Einkelterung, für eine delikate und kraftvolle Extraktion. Die Eleganz des 24-monatigen Ausbaus in grossen Holzfässern verschmilzt diskret und hebt die komplexen Aromen der edlen Rebsorten der Region hervor. Der Wein verbringt anschliessend mindestens ein Jahr in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

Pierre Amadieu

Im Jahr 1929 gilt Pierre Amadieu als Pionier, als er seine Weine aus Gigondas erstmals auf den Markt bringt und damit den Grundstein für ein Weingut legt, das sich über Jahrzehnte hinweg kontinuierlich entwickelt. Heute zählt es zu den bedeutendsten privaten Weinbergsbesitzen der Region. Generationen von Familienmitgliedern pflegen dieses Erbe mit grösster Leidenschaft. Inzwischen ist das Weingut biologisch zertifiziert. Die hochgelegenen, wertvollen Weinberge von Gigondas bringen Weine von bemerkenswerter Ausgewogenheit hervor, authentische Botschafter ihres Terroirs.

Erfahren Sie mehr