Penfolds RWT Bin 798

Rotwein | Südaustralien

Die Initialen RWT stehen für „Red Winemaking Trial“, ein 1995 gestartetes Projekt. RWT Shiraz wurde im Jahr 2000 mit dem Jahrgang 1997 ins Leben gerufen und trägt seit 2016 die Bezeichnung Bin 798. Dieser Wein ist opulent und fleischig und steht im Kontrast zum kräftigeren Grange. RWT, hergestellt aus Trauben, die aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften und Textur ausgewählt wurden, definiert Barossa Shiraz auf höchstem Niveau neu. Es ist für eine lange Alterung konzipiert und bietet Präzision, Konzentration und Ausgeglichenheit.
CHF 119.00 (75cl)
CHF 119.00 (75cl) (75cl)
CHF 15.87/10cl
  • Australien Barossa Valley
  • Shiraz
  • 5 - 25 Jahre.
  • 14,50 % vol.
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Penfolds RWT Bin 798
CHF 119.00 (75cl)
CHF 119.00 (75cl) (75cl)
Auge
Auge

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Nase
Nase

Es dominieren Blaubeernoten, begleitet von Früchten wie Goji-Beere und Loganbeere.

Gaumen
Gaumen

Dicht und üppig, mit geschmeidigem und lebendigem Fleisch. Noten von Beereneis und Schwarzwälder Kirschtorte, Johannisbeere und Brombeere. Seidige und samtige Tannine mit einer vorbildlichen Textur. Dicht, ohne auf Alkohol oder Eiche angewiesen zu sein. Hervorragende Länge und Ausgewogenheit.

Penfolds

Penfolds

Penfolds ist einer der bekanntesten Weinproduzenten Australiens und wurde 1844 von Dr. Christopher Rawson Penfold und seiner Frau Mary Penfold gegründet. Penfolds liegt in der Region Magill in der Nähe von Adelaide und hat eine zentrale Rolle bei der Entwicklung der australischen Weinindustrie gespielt.

Ihr Ansatz zeichnet sich durch Know-how aus, das Tradition und Innovation verbindet, wobei der Schwerpunkt auf der Qualität der Rebsorten, insbesondere Shiraz und Cabernet Sauvignon, liegt. Penfolds ist auch für seine einzigartige Weinherstellungsmethode bekannt, bei der Trauben aus verschiedenen Regionen und Weinbergen vermischt werden, um Weine von großer Komplexität und Langlebigkeit zu schaffen.

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