Penfolds Grange Bin 95
Rotwein | Südaustralien
Grange ist der kraftvollste Ausdruck der Mischungsphilosophie von Penfolds aus mehreren Weinbergen und Bezirken. Er ist wohl Australiens berühmtester Wein und steht offiziell auf der Liste der South Australian Heritage Icons.
Hergestellt aus vollreifen, intensiv aromatisierten und strukturierten Shiraz-Trauben, ist das Ergebnis ein einzigartiger australischer Stil, der heute als einer der beständigsten großen Weine der Welt gilt.
Mit einer ununterbrochenen Reihe von Jahrgängen seit dem experimentellen Jahr 1951 demonstriert Grange deutlich die Synergie zwischen Shiraz, den Böden und dem Klima Südaustraliens.
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Australien
Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra, Clare Valley
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Shiraz
Cabernet Sauvignon 
5 - 40 Jahre.
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14,50 % vol.
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Trinktemperatur: 16 - 18°C
Naturkork
Karton
Penfolds
Penfolds ist einer der bekanntesten Weinproduzenten Australiens und wurde 1844 von Dr. Christopher Rawson Penfold und seiner Frau Mary Penfold gegründet. Penfolds liegt in der Region Magill in der Nähe von Adelaide und hat eine zentrale Rolle bei der Entwicklung der australischen Weinindustrie gespielt.
Ihr Ansatz zeichnet sich durch Know-how aus, das Tradition und Innovation verbindet, wobei der Schwerpunkt auf der Qualität der Rebsorten, insbesondere Shiraz und Cabernet Sauvignon, liegt. Penfolds ist auch für seine einzigartige Weinherstellungsmethode bekannt, bei der Trauben aus verschiedenen Regionen und Weinbergen vermischt werden, um Weine von großer Komplexität und Langlebigkeit zu schaffen.
