Sélection Nature, Parcelle 976 Pinot Gris

Weisswein | Morges Grand Cru, La Côte AOC

Grau? Eher Orange!
Dieser Pinot Gris ist sehr … farbig! Es ist ein „Orange“-Wein, ein Weisswein, der wie ein Rotwein vinifiziert wird, das heisst mit den Schalen! Diese liefern Pigmente und Tannine für ein sehr originelles Profil mit Noten von Melone, Aprikose und Mandeln und einem frischen Gaumen von feiner Textur. Eine Delikatesse, eine Kuriosität und eine Freude für Feinschmecker. Wir empfehlen ihn unter anderem zu einem Flammkuchen mit karamellisierten Zwiebeln, einer Hühnchen-Tajine mit Aprikosen, Hart- und Weichkäse ...!

CHF 24.00 (75cl)
CHF 24.00 (75cl) (75cl)
CHF 3.20/10cl
  • Schweiz Waadt
  • Pinot gris
  • 13.00% vol.
Profil
  • Kraft
  • Komplexität
  • Fruchtig
  • Lebhaft
  • Würzig
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Sélection Nature, Parcelle 976 Pinot Gris
CHF 24.00 (75cl)
CHF 24.00 (75cl) (75cl)
Nase
Nase

Noten von Melone, Aprikose und Mandeln

Gaumen
Gaumen

Trockener, unfiltrierter Wein, vornehm, schöne Frische gepaart mit zarten Tanninen. Ein abgefüllter Leckerbissen, der Neugier und Begeisterung weckt.

Domaine de la Ville de Morges

Domaine de la Ville de Morges

Tauchen Sie ein in ein aussergewöhnliches Terroir hoch über der majestätischen Stadt Morges. Mit seinen 15 Hektar Weinbergen an den Hängen, die einen atemberaubenden Blick auf den See bieten, ist dieses Weingut ein wahres Juwel in einer erhabenen Umgebung. Mit Sorgfalt und nach den strengen Richtlinien von BIO SUISSE werden hier nicht weniger als 10 Rebsorten angebaut, die den ganzen Reichtum dieses Terroirs offenbaren.
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