Sélection Nature, Parcelle 948 Galotta
Rotwein | Morges Grand Cru, La Côte AOC
Kein Make-up Galotta
Galotta, oft in Mischungen verwendet, kann hier pur und ohne Kunstgriffe entdeckt werden! Es ist biologisch zertifiziert und wird ohne Zusatz von Sulfiten und ohne Filtration vinifiziert, nur um seine wahre Natur zu zeigen. Seine Aromen von schwarzen Früchten, hervorgehoben durch Gewürznoten, finden sich am Gaumen in einer seidigen, geschmeidigen Textur wieder. Ein idealer Rotwein zu Aufschnitt oder einer herzhaften Torte!
- Schweiz Waadt
- Galotta
- 13,50 % vol.
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Hier öffnenWunderschöne dunkelviolette Farbe, intensiv.
Schwarze Früchte: reife, schwarze Johannisbeere.
Kräftiger, fruchtiger und würziger Wein, weiche Tannine.
Aufschnitt, herzhafte Torten, Käsequiche, gegrilltes Gemüse.
SELECTION NATURE ist ein ethischer Ansatz der Domaine de la Ville de Morges, der darin besteht, authentische Weine mit größtem und reinstem Respekt vor der Frucht, der Natur und ihrem Terroir zu züchten: in spontaner Gärung, ohne Synthese, ohne Zusätze oder Filtration.
Reifung für 8 Monate in zwei 450-Liter-Fässern. Aussaat mit einer Brühe, ohne Zusatz von Sulfit, ohne Zugabe, unfiltriert.
Naturkork