Puissant & Tannique

Pagodes de Cos

Rotwein | Saint-Estèphe AC

Einführung in den Stil eines der Grössten!
Der Pagodes de Cos ist ein wunderbarer Ausgangspunkt, um das Weingut Cos d'Estournel zu entdecken. Dieser Zweitwein stammt von jüngeren Reben, die jedoch mit der gleichen Sorgfalt und Exzellenz gepflegt werden wie die des Grand Vin, und ist ein purer Genuss für alle Ungeduldigen ! Der reichhaltige, sonnenverwöhnte Jahrgang 2018 ist ein betörender Rotwein mit reifer, umhüllender Frucht.

Produktvarianten

CHF 56.00 (75cl)

CHF 56.00 (75cl) (75cl)

CHF 7.47/10cl

Frankreich Bordeaux
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
5 - 10 Jahre

Profil

Kraft
Komplexität
Fruchtig
Tanninhaltig
Holzig
Würzig

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Pagodes de Cos

CHF 56.00 (75cl)

CHF 56.00 (75cl) (75cl)

Auge

Dunkles Purpurrot, mit pflaumenfarbenem Schimmer.

Nase

Aromen von Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, gefolgt von Blumenduft und Pfefferminzgeschmack.

Gaumen

Fantastische Intensität, elegant, ausgewogen, von schöner, saftiger und lebhafter Struktur. Solide, feinkörnige, gut integrierte Tannine. Ein wirklich gelungener Wein!

Weinbauregion

Pagodes de Cos ist der Zweitwein von Cos d’Estournel. Das für seine Herstellung verwendete Traubengut stammt aus Reben, die in einigen Jahren das Traubengut für den Cru Classé 1855 liefern. Die Trauben stammen also aus demselben Terroir und werden ebenso sorgsam gepflegt, jedoch aus jüngeren Reben, die noch weniger tief im kieshaltigen Terroir verankert sind.

Weinbereitung

Zwölfmonatiger Ausbau in Merrain-Eichenholzbarriques (zu 50 bis 60 % neu).

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Holzkiste

92 100

Yves Beck Feines und subtiles Bouquet mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Angenehme Noten von Lakritzholz, schwarzen Beeren und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und gehaltvoll. Er verfügt über präzise Tannine, die sich langsam entfalten und mit der Struktur für eine gute Lagerung sorgen. Letzteres verleiht dem Wein Temperament und unterstützt den aromatischen Ausdruck. Fruchtige und Mineralischische Noten (Graphit) im Abgang, anhaltender und guter Abgang. 2024-2037.

94 100

James Suckling Das ist richtig Mineralischisch und salzig mit Gewürzen, wie zum Beispiel Nelken. Vollmundig und dennoch straff und schön. Zäh, aber dennoch konzentriert und hell. Sehr integriert. Schwer, nicht zu trinken.

92 100

Robert Parker's Wine Advocate Der 2019er Les Pagodes de Cos (14,03 % Alkohol) ist eine Mischung aus 55 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 4 % Petit Verdot und 5 % Cabernet Franc, die in 20 % neuen Fässern reift. Mittlere bis tiefe granatviolette Farbe, Noten von wilden Blaubeeren, Boysenbeeren und Johannisbeergelee strömen aus dem Glas, gefolgt von einem tiefgründigen Kern aus warmer Cassis, Lakritze und Bouquet garni mit einem Hauch Zimtstange. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig und strotzt vor hellen, ausdrucksstarken Aromen schwarzer und roter Früchte, umrahmt von festen, feinkörnigen Tanninen und viel Frische, der mit einer würzigen, anhaltenden Note endet.

92 100

Jean-Marc Quarin Meine beste Bewertung für diesen Jahrgang in Primeur, gleichauf mit dem Jahr 2018. Dunkle, intensive und schöne Farbe. Sehr aromatische Nase mit reifer, subtiler und würziger Fruchtigkeit. Am Gaumen von Anfang an reichhaltig, mit einem saftigen Körper in der Mitte, Energie und haptischer Klasse, der Wein endet lang, schmackhaft und mit edlen Tanninen. Es ist sehr gut. Mischung: 55 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot. Alkoholgehalt: 14°03 – pH-Wert: 3,74 – IPT: 67. 2027 – 2045.