Domaine Grange Volet Pinot Noir
Rotwein | Ollon Grand Cru, Chablais AOC
Aussergewöhnlicher Jahrgang in Ollon!
Dieser Pinot Noir zeichnet sich durch intensive Aromen mit einem blumigen Aspekt und Noten von roten Früchten aus. Am Gaumen ist es die Ausgewogenheit dieses Rotweins, die beeindruckt: sehr fein, ruhig, elegant. Die Domaine de Grange Volet ist fünf Hektar gross und liegt am Hang eines Felsens. Dieser herrliche, terrassenförmig angelegte Weinberg an einem steilen, gut exponierten Hang bringt einen Jahrgang mit eigener Identität hervor, einen Wein mit dem Charakter seines Terroirs!
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Schweiz Waadt
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Pinot Noir
3 - 5 Jahre
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13.40 % Vol.
Merkmale
Merkmale
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Waadt |
| Unterregion | Chablais |
| Weinart | Rotwein |
| Bezeichnung | Ollon Grand Cru, Chablais AOC |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 13.40 % Vol. |
| Lagerfähigkeit | 3 - 5 Jahre |
| Trinktemperatur | 13-15°C |

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Tiefrot mit violetten Reflexen.
Intensive und feine Aromen mit einer blumigen und fruchtigen Note.
Schöne Geschmacksbalance mit frischen Tanninen; schöne Länge.
Wildspezialitäten, Käse, Grilladen, rotes Fleisch
Trinktemperatur: 13-15°C
Dieses 5 ha umfassende Anwesen mit einem einzigen Bauernhaus, liegt an einer Klippe. Terrassenförmig angelegter Weinberg, an einem Hang mit einer Neigung von 46 %, mit Kies und Granitfundament.
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