Ollon Pinot Noir Domaine Grange Volet
Rotwein | Ollon, Chablais AOC
Dieser Pinot Noir zeichnet sich durch intensive Aromen mit einem blumigen Aspekt und Noten von roten Früchten aus. Am Gaumen ist es die Ausgewogenheit dieses Rotweins, die beeindruckt: sehr fein, ruhig, elegant. Die Domaine de Grange Volet ist fünf Hektar gross und liegt am Hang eines Felsens. Dieser herrliche, terrassenförmig angelegte Weinberg an einem steilen, gut exponierten Hang bringt einen Jahrgang mit eigener Identität hervor, einen Wein mit dem Charakter seines Terroirs!
- Schweiz Waadt
- Pinot noir
- 3 - 5 Jahre
- 13,10 % vol.
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Hier öffnenTiefrot mit violetten Reflexen.
Intensive und feine Aromen mit einer blumigen und fruchtigen Seite.
Schöne Geschmacksbalance mit frischen Tanninen; schöne Entwicklung.
Jagd, Käse, Grill, Rotes Fleisch
Trinktemperatur: 13-15°C
Fünf Hektar grosses Anwesen mit einem einzigen Bauernhaus, das an einer Klippe liegt. Terrassenförmig angelegter Weinberg, an einem Hang mit einer Neigung von 46 % angelegt, mit Kies und Granitfundament
Naturkork
Karton
Henri Badoux
Im Jahr 1908 gründete Henri Badoux das Maison Henri Badoux in Aigle. Sein Schöpfer und seine Nachfolger werden das Weinerbe weiter ausbauen.
Im Laufe der Jahrzehnte haben die Männer von Maison Henri Badoux diese Terroirs gezähmt und konnten sich an die Launen des Klimas anpassen, um mit Hartnäckigkeit und Know-how das Beste aus diesen kostbaren Rebsorten herauszuholen.
Aus diesem Pioniergeist, der Leidenschaft und der Überzeugung entstanden symbolträchtige Weine wie die Kultmarke Aigle les Murailles.