Œil-de-Perdrix de Villeneuve
Roséwein | Villeneuve, Chablais AOC
- Schweiz Waadt
- Pinot noir
- 2 - 3 Jahre
- 13.50% vol.
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Hier öffnenHellrosa mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Zart, recht ausdrucksstark, Noten von Melone, Brombeeren und Quitte.
Dieser köstliche, leicht zu trinkende und sommerliche Wein vereint die Noblesse des Pinot mit dem starken Charakter roter Früchte. Ausgewogen, voller Finesse und Eleganz
Aperitif, Weisses Fleisch, Geflügel
Trinktemperatur: 8-10°C
Auf Terrassen auf Kalksteinhügeln mit Blick auf den See gepflanzt, windgeschützt in den Mulden der Berge, profitieren die Reben von einem aussergewöhnlichen Mikroklima aufgrund der Hitze der Monts d'Arvel und werden durch einen leichten Föhn gemildert. Der Weinberg geniesst die untergehende Sonne, die dem Wein eine subtile Ausgewogenheit verleiht
Drehverschluss
Karton
Viticole de Villeneuve
Le bleu Léman et ses coteaux verdoyants pour des vins de caractère : un vignoble exceptionnel et une cave traditionnelle depuis 1907.
Plantées en terrasses sur des collines de roche calcaire situées face au lac, à l'abri de la bise dans le creux des montagnes, les vignes bénéficient d'un micro-climat
dû à la chaleur des Monts d'Arvel et sont tempérées par un léger foehn.
Le vignoble jouit du soleil couchant qui confère au vin un équilibre subtil.